Котлеты с картошкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2102 раз
Совсем недавно открыла для себя рецепт котлет с картофелем. Он выручает, когда в доме нет сухариков. Готовить можно их по разному. Можно просто пожарить, А можно запанировать в муке, слегка обжарить, а затем потушить с луком и специями. В обеих случаях котлеты получаются вкусными.Яйцо в них добавлять не обязательно, а вот хорошо отбить нужно.
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 500 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Лук натираем на т1рке.
Шаг 2 из 7
Картофель натираем на мелкой тёрке и слегка отжимаем.
Шаг 3 из 7
Соединяем фарш, отжатый картофель, яйцо.
Шаг 4 из 7
Солим и перчим по вкусу.
Шаг 5 из 7
Фарш готов.
Шаг 6 из 7
Панируем в сухарях и жарим с двух сторон до золотистой корочки. Огонь средний.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сочные и очень аппетитные котлетки Тамарочка))
7 февраля 2022 11:54
Ответить
Аппетитные котлетки)
7 февраля 2022 08:25
Ответить
Свино - говяжьи фрикадельки с овощами в соусе
Свино - говяжьи фрикадельки с овощами в соусе. На днях приготовила о ...
04.10.2017, 21:41
ihajse
Котлеты с сыром моцарелла
Эти котлеты на самом деле оригинальные и вкусные, а делать их очень ...
21.09.2019, 12:49
тамара агапитова
Пирожки я мясом и яйцом
Пирожки я мясным фаршем, яйцом и петрушкой. Это вкуснейшие, нежные с ...
08.02.2018, 15:09
lorik26
Кальцоне "Классика"
Кальцоне - итальянский пирог. По сути это закрытая пицца, которая им ...
21.04.2019, 23:26
Лара
Мясные фрикадельки в остром соусе с грибами
Сегодня будем готовить мясные фрикадельки в остром соусе. Быстрый, в ...
09.01.2017, 21:26
тамара агапитова
Мясная лепешка с огуречной начинкой
Мясная лепешка с огуречной начинкой. Мясная лепешка готовить из фарш ...
16.08.2017, 13:18
lorik26
Праздичный рулет из фарша
Очень интересная и сытная закуска.
12.09.2014, 15:48
GLAVBYX
Тефтели в томатном соусе
Тефтели в томатном соусе — это классика нашей ежедневной кухни, их ч ...
15.08.2018, 19:41
тамара агапитова
Пельмени впрок из смешанного фарша
Я в последнее время стала делать домашние полуфабрикаты. Во первых - ...
19.03.2020, 11:35
Nadin 05
Котлеты по-капитански с картофелем, помидорами и сыром
Это не просто огромные вкусные котлеты, это отличный ужин с гарниром ...
16.05.2018, 16:28
Тория

Marina30