Морковные котлеты

Понравился 1 повару Просмотрен 5597 раз
фото рецепта: Морковные котлеты
(4.51)
248 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю рецепт морковных котлет с болгарским перцем и луком порей. Очень просто и вкусно!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Морковь
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11

Очистить и отварить морковь 5 минут

Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №1
Шаг 2 из 11

Натереть на мелкой терке морковь

Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №2
Шаг 3 из 11

Натереть чеснок на мелкой терке

Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №3
Шаг 4 из 11

Нарезать лук порей, обжарить 4-5 минут на слабом огне и масле

Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №4
Шаг 5 из 11

Очистить и нарезать мелко репчатый лук

Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №5
Шаг 6 из 11

Нарезать мелко болгарский перец

Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №6
Шаг 7 из 11

Добавить лук и перец к луку порей и обжарить овощи минуты 3

Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №7
Шаг 8 из 11

Сложить в одну миску морковь, чеснок, тушеные овощи, добавить куркуму, соль и яйцо. Хорошо перемешать

Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №8
Шаг 9 из 11

Добавить муку и перемешать еще раз

Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №9
Шаг 10 из 11

На разогретую сковороду налить растительное масло и с помощью ложки выкладываем котлетки. Так как все ингредиенты уже почти готовы, то будьте внимательны, румянятся очень быстро.

Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам