Котлеты из щуки с творогом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10336 раз
Из щуки получаются самые вкусные рыбные котлеты! Такие котлеты будут полезны и взрослым, и детям. Творог, добавленный в рыбный фарш, дает ему сочность и нежность, а на вкус совсем не чувствуется.
Ингредиенты
- Щука 700 гр.
- Творог 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные 2-3 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Щук помыть, потрошить и выбрать только филе без крупных костей.
Шаг 2 из 7
Положить филе в блендер.
Шаг 3 из 7
Добавить творог, яйцо, соль и перец.
Шаг 4 из 7
Взбить тщательно в фарш.
Шаг 5 из 7
Слепить из фарша котлеты и обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 6 из 7
Обжарить котлеты на растительном масле с двух сторон, по 5-10 минут.
Готово!
Котлеты из щуки с творогом готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
