Котлеты из щуки с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2647 раз
Котлеты из щуки с морковью. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусных, сочных домашних рыбных котлет, а именно из щуки. Очень вкусно и совсем не сложно.
Ингредиенты
- Щука 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт,
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо куриное 1 шт.
- Петрушка пару веточ
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 7
Мне для котлет понадобилось три небольших щуки. Выпотрошить, нам нужно только филе.
Шаг 2 из 7
Пропускаем через мясорубку.
Шаг 3 из 7
Нарезать овощи. Нам нужно морковь, лук и чеснок. Обжарить до золотистости.
Шаг 4 из 7
Пропустить через мясорубку. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить зелень и яйцо. Посолить и поперчить. Перемешать.
Шаг 6 из 7
На руки сбрызнуть растительным маслом. Сформировать котлеты и обжарить до готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
У меня муж рыбак любитель, иногда рыбку приносит)))) Спасибо, это действительно вкусно!
17 ноября 2019 14:49
Ответить
Аж слюнки выделились от самого названия! А у нас не рыбные края! А так иногда хочется!
17 ноября 2019 14:42
Ответить
Фаршированная щука
Фаршированная щука - исконно русское блюдо,которое с давних времён у ...
31.12.2012, 21:54
lakshmi
Салат из двух видов огурцов и запеченной щуки
Вкусный и сытный салат.Можно подать на ужин,как самостоятельное блюд ...
03.04.2015, 17:50
Вьюга
Щука жаренная с грибами в томатном соусе
Отличное горячее блюдо. Щука с овощами и грибами в томатном соусе хо ...
29.09.2015, 11:17
ihajse
Котлеты из щуки с жареным луком и морковью
Ваши гости даже не поймут из чего вы приготовили эти котлеты. ...
19.02.2015, 15:20
lorik26
Котлеты из щуки в овощной подливе
Самые вкусные рыбные котлеты - это котлеты из щуки. Чтобы они не был ...
08.03.2017, 23:42
OdryParker
Котлеты из щуки с морковью
Котлеты из щуки с морковью. Хочу поделится с вами не сложным рецепто ...
17.11.2019, 14:36
ihajse
Вяленая щука
Я просто обожаю вяленую рыбу. Особенно мне нравится щука и тарань. ...
26.01.2018, 16:14
Nadin 05
Щука в сметанном соусе
Щука - это главная речная хищница. Мясо щуки сочетается со многими п ...
18.04.2015, 21:33
lorik26
Филе щуки в панировке
Рыба это моя слабость, люблю всю рыбу без перебора. Так я ее еще не ...
15.06.2015, 21:43
ihajse
Щука запеченная с травами и чесноком в рукаве
Щука запеченная с травами и чесноком в рукаве. Рыба приготовленная в ...
18.09.2018, 18:34
ihajse