Добавить или исключить ингредиенты

Жареные кусочки щуки в пряной панировке с луком

19-07-2017, 20:48 Понравился 0 поварам Просмотрен 588 раз

ihajse(4.48)

3571 рецепт

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Хочу предложить приготовить на ужин в качестве основного блюда жареные кусочки щуки с луком в пряной панировке. Мои очень любят щуку, а особенно в жареном виде. Так что рекомендую приготовить.

Ингредиенты

Вам понадобится30-60 минут
География блюдаРусская
Основной ингредиентЩука
Тип блюдаОбед

Щука 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Мука 2 ст.л.
Приправа для рыбы 1 ч.л.
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Масло растительное для жарки

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 9

Подготовить нужные ингредиенты. Щуку предварительно очистить и нарезать кусочками не большого размера.

Жареные кусочки щуки в пряной панировке с луком

Шаг 2 из 9

Лук нарезать тонкими кольцами.

Шаг 3 из 9

Рыбу посыпать специями, чесноком. Перемешать. Оставить на 5 - 10 минут.

Шаг 4 из 9

Тем временем приготовить панировку. Для этого муку соединить со специями. Перемешать.

Шаг 5 из 9

Выложить рыбу в панировку.

Шаг 6 из 9

Обжарить на растительном масле.

Шаг 7 из 9

Разобрать лук на колечки . Переложить в панировку. Аккуратно перемешать.

Шаг 8 из 9

Обжарить.

Готово!

Приятного аппетита.

Оцените блюдо:

Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно

Комментарии 2

ihajse

Добрый вечер, нет не удаляю...это кусочки, щуку люблю, так что приходиться повозиться с костями, их там не слишком и много, это же не караси.. У меня знакомые готовят и рулеты из щуки и котлеты. Так что каждому свое... fellow