Овощное рагу с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2516 раз

Овощное блюдо с куриными фрикадельками. Соедините в одной сковороде фрикадельки из куриного фарша с картофелем, кабачком и морковью, дополните шампиньонами и вы получите отличный ужин.
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Шампиньоны 150 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Кабачок 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Куриный фарш смешать с мелко нарезанным репчатым луком, добавить специи.

Шаг 2 из 7
Сформировать из фарша фрикадельки.

Шаг 3 из 7
Обжарить фрикадельки на растительном масле.

Шаг 4 из 7
Картофель очистить и нарезать дольками, обжарить на растительном масле, посолить.

Шаг 5 из 7
Также обжарить шампиньоны.

Шаг 6 из 7
Кабачок и морковь нарезать кругами и также обжарить на растительном масле, посолить. Добавить ранее обжаренные фрикадельки, картофель и шампиньоны. Подержать на плите еще 5 минут под крышкой.

Готово!
Овощное рагу с фрикадельками готово. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
22 мая 2021 16:06
Ответить
Солянка с каперсами и телятиной
Мне очень нравиться солянка, часто готовлю ее дома. Сегодня я пригот ...
29.04.2017, 23:36
ihajse
Суп "Голубец"
Суп "Голубец". Этот рецепт я встретила на английском сайте. Автор пи ...
27.01.2017, 14:01
lorik26
Крем - суп из овощей со щавелем
Крем -суп со щавелем. Такой зеленый суп со щавелем и яйцом знаком вс ...
28.08.2019, 15:46
lorik26
Овощное соте с вешенками
Овощное соте с грибами - вешенки. можно заменить на шампиньон. Блюдо ...
21.03.2018, 19:11
lorik26
Драники картофельные с луком
Всегда делала драники с помощью терки и не добавляла лук. А сегодня ...
24.04.2015, 17:59
Тория
Суп пюре из цветной капусты с картофелем и сухариками
Суп пюре из цветной капусты с картофелем и сухариками. Это постный, ...
31.03.2020, 14:47
lorik26
Тортилья с луком и шпинатом
Тортилья - всем известное блюдо испанской кухни, которое состоит из ...
09.05.2015, 12:14
ОльгаЧ
Луковые кольца в кляре с соусом
Луковые кольца в кляре - классическая закуска для пенных алкогольных ...
22.03.2016, 11:01
ONeil
Лук по- -грузински
Салат для любителей острого.
15.04.2015, 20:47
тамара агапитова
Сырный суп с колбасой
Ежедневно так приятно наслаждаться первыми блюдами, особенно в мороз ...
14.07.2016, 18:14
star-sky