Овощное рагу с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1954 раз
Овощное блюдо с куриными фрикадельками. Соедините в одной сковороде фрикадельки из куриного фарша с картофелем, кабачком и морковью, дополните шампиньонами и вы получите отличный ужин.
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Шампиньоны 150 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Кабачок 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Куриный фарш смешать с мелко нарезанным репчатым луком, добавить специи.
Шаг 2 из 7
Сформировать из фарша фрикадельки.
Шаг 3 из 7
Обжарить фрикадельки на растительном масле.
Шаг 4 из 7
Картофель очистить и нарезать дольками, обжарить на растительном масле, посолить.
Шаг 5 из 7
Также обжарить шампиньоны.
Шаг 6 из 7
Кабачок и морковь нарезать кругами и также обжарить на растительном масле, посолить. Добавить ранее обжаренные фрикадельки, картофель и шампиньоны. Подержать на плите еще 5 минут под крышкой.
Готово!
Овощное рагу с фрикадельками готово. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
22 мая 2021 16:06
Ответить
Острые баклажаны на зиму
Всем любителям баклажанов предлагаю запасти их на зиму вот в таком в ...
26.06.2016, 22:54
tanana
Борщ с баклажаном и цветной капустой
Борщ с баклажаном и цветной капустой. Этот интересный по составу бор ...
19.10.2020, 09:38
lorik26
Пикантный салат из печеных овощей
Вкусный и полезный салат из печеных овощей, к которым добавим укроп ...
06.08.2015, 09:06
mnat
Закуска из баклажан с перцем
Баклажан замечательный овощ для приготовления вкусных закусок. Обычн ...
15.11.2021, 15:31
Pearl
Рагу из баклажанов, кабачков и грибов
Рагу из баклажанов, кабачков и грибов - это вкусно, сытно и полезно. ...
20.07.2017, 18:26
Ира Ли
Овощной салат с ореховой заправкой
Овощной салат с ореховой заправкой – это блюдо можно отнести к грузи ...
10.11.2016, 01:52
OdryParker
Салат из жареных овощей
Нежная заправка из сметаны и зелени хорошо дополняет салат из жарены ...
22.10.2019, 23:19
Pearl
Салат из баклажанов и фасоли
Салат из баклажанов с фасолью. Такой салат можно приготовить заранее ...
10.10.2018, 16:50
lorik26
Куриное филе с баклажаном на восточный манер
Куриное филе с баклажаном, приготовленное в восточном стиле. Предпол ...
19.07.2016, 13:19
lorik26
Баклажаны с луком и морковью
Баклажаны с луком и морковью можно подавать как в холодном, так и в ...
18.12.2015, 16:00
HelgaZ