Рулеты из индейки с начинкой

Понравился 2 поварам Просмотрен 1003 раз
фото рецепта: Рулеты из индейки с начинкой
(4.45)
8549 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Рулеты из индейки с начинкой. такие рулеты можно приготовить и подать даже на праздничный стол. А готовить их можно из любого мяса. для начинки я использовала грибы вешенки, так как их удобно нарвать на длинные полоски.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10

Соедините соевый соус с соусом устричным, оливковым маслом и чесноком на терку, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из индейки с начинкой шаг №1
Шаг 2 из 10

Грудинку индейки нарежьте на стейки и замочите в маринаде.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из индейки с начинкой шаг №2
Шаг 3 из 10

Накройте пленкой и отправьте в холодильник хоть на двое суток. Минимум на 2 часа.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из индейки с начинкой шаг №3
Шаг 4 из 10

Когда решите готовить рулеты, выньте стейки и хорошо отбейте их скалкой.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из индейки с начинкой шаг №4
Шаг 5 из 10

Тонкой соломкой нарежьте перец, лук перьями, нарвите полосками грибы и помойте и высушите листья шпината.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из индейки с начинкой шаг №5
Шаг 6 из 10

На отбивную кладем три листа шпината, кучку лука, перца и грибы. Количество начинки завит от размера вашей отбивной.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из индейки с начинкой шаг №6
Шаг 7 из 10

Сверните в рулеты и закрепите зубочисткой.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из индейки с начинкой шаг №7
Шаг 8 из 10

Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте рулеты с четырех сторон, переворачивая.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из индейки с начинкой шаг №8
Шаг 9 из 10

Можно рулеты обжарить со всех сторон до корочки на среднем огне и отправить в духовку до готовности. Можно обжарить со всех сторон рулеты на среднем огне, потом огонь уменьшить до минимума и довести до готовности под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из индейки с начинкой шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рулеты из индейки с начинкой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам