Индюшка с картофельным пюре
Понравился 1 повару
Просмотрен 5978 раз
Рецепт из готовой индюшки и картофельного пюре,можно и курицу применить.
Ингредиенты
- Бекон 6 полосок
- Лук-порей,(белая и светло-зеленая часть желательно только) 3 стакана
- Шампиньоны,порезать 4 стакана
- Свежий тимьян,порезать мелко 1 стол.л.
- Соль и перец -
- Мука 3 стол.л.
- Куриный бульон 1 3/4 стакана
- Готовая индюшка,порезать на кубики 3 стакана
- Замороженный горошек 1 стакан
- Готовое картофельное пюре 4 стакана
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Разогреть духовку до 200 гр. На большой сковороде обжарим бекон до хруста.Выложим его на тарелку с бумаж. полотенцем.В жир добавим лук -порей,грибы и тимьян.Посолим и поперчим.И готовим примерно 12 мин. или до золотистого цвета,помешивая.
Шаг 2 из 5
Сверху на овощи присыплем мукой, перемешаем. И готовим 2 мин. Выльем бульон, 4 мин. готовим. Затем выкладываем поломанный кусочками бекон, порезанную индюшку и зеленый горошек.Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 5
Разложим блюдо по горшочкам или в одно общее блюдо. Сверху выложим готовое картофельное пюре.
Шаг 4 из 5
Поставим в разогретую духовку. Готовим примерно 20 мин. или до золотистого цвета картофеля.
Готово!
Подаем к столу в горшочках или разрезав порциями. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
спасибо
тори,)))
30 января 2013 01:19
Ответить
нямка
29 января 2013 17:05
Ответить
вкусная)))тамара агапитова,

29 января 2013 14:55
Ответить
Какая у картошечки замечательная шубка!
29 января 2013 13:21
Ответить
Салат с индейкой и грибами
Приготовьте вот такой нехитрый салатик. Уверена, что вам понравится. ...
31.10.2015, 21:22
nnoir
Запеченные крылья индейки
Недавно я первый раз попробовала индейку и просто влюбилось в это мя ...
03.07.2018, 12:36
lula85
Рагу с индейкой и патиссонами
Необычное вкусное рагу с индейкой и патиссонами мы готовим не часто, ...
06.01.2018, 01:40
OdryParker
Запеченная голень индейки
Голени индейки я готовила впервые, мясо получилось очень нежное и со ...
10.05.2018, 12:41
lula85
Фаршированная индюшиная голень
Индейка - сочное, сытное и очень вкусное мясо. Из индейки можно приг ...
15.02.2017, 23:14
OdryParker
Отбивные из индейки
Рецепт отбивных из индюшатины простой. Готовятся отбивные быстро. От ...
28.01.2018, 20:29
mnat
Индейка в сливочном соусе
Нежное мясо птицы в сливочном соусе вам точно понравится. Довольно н ...
14.10.2015, 21:45
nnoir
Запеченное крыло индейки с мексиканской овощной смесью
Запеченное крыло индейки с мексиканской овощной смесью. Блюдо в приг ...
16.05.2017, 20:26
lorik26
Крылья индейки, запеченные в духовке
У индейки диетическое и очень вкусное мясо, любая часть индейки хоро ...
21.10.2018, 20:04
Ellisa
Индейка маринованная в соке кровавого апельсина
Домашняя индейка – это далеко не самое нежное мясо, поэтому перед го ...
08.07.2015, 13:50
OdryParker

Апрель
тори
тамара агапитова