Омлет с кабачками
Понравился 1 повару
Просмотрен 2279 раз

Рекомендую попробовать простой, но очень вкусный и полезный омлет, приготовленный с кабачками. Омлет нежный, кабачки остаются чуть хрустящими - очень вкусно! Готовится омлет совершенно просто и быстро.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Кабачок 120 г
- Молоко 60 мл
- Лук репчатый 0,5 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка 1/4 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Лук зеленый 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Лук порезать тонкими полуколечками, кабачки - тонкими кружочками.

Шаг 2 из 10
К яйцам добавить молоко, соль и черный перец.

Шаг 3 из 10
Взбить все венчиком до однородности.

Шаг 4 из 10
Лук обжарить на растительном масле до легкой румяности.

Шаг 5 из 10
Добавить в сковороду кабачки, посолить их.

Шаг 6 из 10
Обжаривать кабачки с луком в течение 5 минут, перемешивая.

Шаг 7 из 10
Залить кабачки яичной смесью.

Шаг 8 из 10
Сверху посыпать молотой паприкой.

Шаг 9 из 10
Сковороду накрыть крышкой и готовить омлет на слабом огне около 10 минут.

Готово!
Готовый омлет с кабачками сложить вдвое, переложить на тарелку, посыпать измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
29 мая 2021 16:41
Ответить
Фриттата с зелёным горошком и ветчиной в духовке.
Идеальное блюдо для завтраака. Кстати, в Италии фриттаты так популяр ...
18.06.2012, 17:44
манюша
Завтрак для любимого
Приятный и вкусный завтрак к празднику всех влюбленных. ...
13.02.2014, 21:47
Тория
Печенье Савоярди
Предлагаю приготовить простое, но вкусное бисквитное печенье. Его мо ...
21.11.2016, 00:03
Evangelina
Шоколадный торт с хурмой
Нежный,шоколадный и сливочный со вкусом хурмы... ...
03.12.2012, 00:55
тори
Закуска из яиц, салями и зелёного соуса
Быстрая и вкусная недорогая закуска. Желательно брать домашний майон ...
06.04.2015, 19:39
тамара агапитова
Торт "Черепаха"
Вкусный торт со сметанным кремом, в виде черепашки. ...
29.12.2012, 04:13
Julcha
Печенье киевское с орехом
Вкусное хрустящее печенье с грецким орехом к чаю=) ...
25.04.2014, 21:22
Oduvanchik
Равиоли с копченой рыбой и сыром
Ароматные равиоли с начинкой из копченой рыбы и сыра. ...
03.12.2013, 15:26
Татьяна Маражо
Блины на завтрак с шоколадом
Блины на завтрак с шоколадом . Хочу поделиться с вами вариантом приг ...
27.08.2017, 10:56
ihajse
Яичница в духовке
Яичница в духовке- это очень вкусно и сытно. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka