Омлет с тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3592 раз
Нежный омлет на сале с тыквой.
Ингредиенты
- Ломтики сала 4 шт
- Яйца 2 шт (крупных)
- Молоко деревенское треть стакана
- Соль, специи - по вкусу
- Тыква 100г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сало
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Сало тонко нарезать.
Вытопить на сковороде.
Тыкву порезать средними кусочками.
Поджарить в вытопленном жире.
Яйца взбить.Добавить молоко, соль, специи.
Вылить поверх тыквы.
Томить под крышкой на маленьком огне 10-15 мин.Подавать с зеленью (листья салата порвать руками, имитируя следы хозяйствования упыря и сверху посыпать нарезанным зеленым луком.)
Вытопить на сковороде.
Тыкву порезать средними кусочками.
Поджарить в вытопленном жире.
Яйца взбить.Добавить молоко, соль, специи.
Вылить поверх тыквы.
Томить под крышкой на маленьком огне 10-15 мин.Подавать с зеленью (листья салата порвать руками, имитируя следы хозяйствования упыря и сверху посыпать нарезанным зеленым луком.)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет