Вход

Пышный омлет в духовке с овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 236 раз
фото рецепта: Пышный омлет в духовке с овощами
(4.42)
3035 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
На завтрак частенько готовлю омлеты. Начинку выбираю по вкусу или все что есть в холодильнике..это блюдо не прихотливое, хорошо сочетается как овощи так и мясо. Сегодня приготовила омлет в духовке. За счет большого количества помидоров он получился очень нежный и сочный.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Для начала подготовить нужные овощи. У меня помидоры разных цветов, это не обязательно.

Фото приготовление рецепта: Пышный омлет в духовке с овощами шаг №1
Шаг 2 из 10

Нарезать как на фото.

Фото приготовление рецепта: Пышный омлет в духовке с овощами шаг №2
Шаг 3 из 10

На растительном масле обжарить лук в течении 3- х минут.

Фото приготовление рецепта: Пышный омлет в духовке с овощами шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавить помидор и перец. Продолжать обжаривать.

Фото приготовление рецепта: Пышный омлет в духовке с овощами шаг №4
Шаг 5 из 10

Пока обжариваются овощи приготовить яичную массу. Для приготовления этого омлета нам понадобится 8 - м яиц.

Фото приготовление рецепта: Пышный омлет в духовке с овощами шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавить сметану.

Фото приготовление рецепта: Пышный омлет в духовке с овощами шаг №6
Шаг 7 из 10

Добавить соль, перец. Взбить миксером в пену. В средине взбивания добавить рубленный укроп.

Фото приготовление рецепта: Пышный омлет в духовке с овощами шаг №7
Шаг 8 из 10

Овощи снять с огня. Залить яичной смесью. Отправить в разогретую духовку на 180 С. У меня омлет готовился 15 минут. Точно сказать не могу, духовки у каждого разные, проверяйте зубочисткой.

Фото приготовление рецепта: Пышный омлет в духовке с овощами шаг №8
Шаг 9 из 10

Готовый омлет посыпать зеленым луком.

Фото приготовление рецепта: Пышный омлет в духовке с овощами шаг №9
Готово!

Нарезать. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Пышный омлет в духовке с овощами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам