Японский омлет из кабачка
Понравился 1 повару
Просмотрен 7760 раз
Предлагаю вашему вниманию оригинальный и очень вкусный рецепт омлета с добавлением тёртого кабачка. Этот рецепт поразил моих родных своим объёмом и вариантом приготовление. Результат получается обалденный, пробуйте и вы, не пожалеете.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 5-6 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Куркума по вкусу
- Сыр твердый 50 -70гр.
- Зелень по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 14
Вбиваем в глубокую емкость яйца и приправляем по вкусу. Перемешиваем венчиком или вилкой.
Шаг 2 из 14
Трем на мелкой тёрке кабачок и выжимаем жидкость.
Шаг 3 из 14
Добавляем кабачок в яичную смесь
Шаг 4 из 14
Перемешиваем
Шаг 5 из 14
Затем добавляем тертый сыр
Шаг 6 из 14
И ещё раз тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 14
Приступим к обжарке омлета, для этого наливаем половник омлетной смеси в хорошо разогретое масло
Шаг 8 из 14
Когда блинчик слегка обжарится, аккуратно скручиваем его и доливаем еще омлетной смеси
Шаг 9 из 14
Опять скручиваем и дальше доливаем омлетную смесь
Шаг 10 из 14
И так обжариваем пока не закончится омлетная смесь
Шаг 11 из 14
В конце омлет выглядит так.
Шаг 12 из 14
Аккуратно выкладываем омлет на блюдо
Шаг 13 из 14
Посыпаем омлет зеленью по вкусу. Японский омлет из кабачка с сыром готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Разрез - восхитительно аппетитный! Отличный рецепт!
28 сентября 2020 18:03
Ответить
Спасибо Мариночка за приятные слова))
28 сентября 2020 19:19
Ответить
Интересный рецепт! Вкусный и полезный омлет))
28 сентября 2020 12:45
Ответить
Спасибо большое Юленька))
28 сентября 2020 13:53
Ответить
Это необычный, сытный и вкусный омлет!
28 сентября 2020 11:28
Ответить
Благодарю Тамарочка за приятный коммент))
28 сентября 2020 12:03
Ответить
Клубничная запеканка
Теплый десерт из клубничной запеканки с шариком карамельного морожен ...
24.05.2014, 17:05
Татьяна Маражо
Clafoutis aux mûres (Клафутти с ежевикой)
Ягодная вкусняшка! Вместо ежевики можно использовать другие ягоды ил ...
22.07.2012, 15:32
anastasiya_pan
Яичная лапша
Необычный завтрак из яиц с томатным соусом и сыром. В оригинале назв ...
29.09.2019, 14:24
Pearl
Бисквитный рулет с яблочным повидлом
Бисквитный рулет по рецепту по сути является универсальным угощением ...
02.12.2021, 12:50
Yulia.
Блины
Вкусные блинчики с яблоком и маком.
14.08.2013, 19:38
Татьяна Маражо
Песочное печенье с черной смородиной
Песочное печеное готовить легко, оно сладкое и рассыпчатое. Вкус печ ...
02.04.2017, 01:02
mnat
Торт "Орехово-кофейный"
Мягкий, пушистый, нежный ореховый торт с легким кофейным кремом. Оче ...
08.03.2012, 15:49
Zoya7
Торт «Нарядная елка»
Торт в виде праздничной елки, пропитан творожным кремом, украшен ф ...
16.12.2015, 12:25
mnat
Заварной бисквит на сливочном масле
Для приготовления любого наивкуснейшего торта предлагаю вам приготов ...
13.03.2018, 16:23
uliay
Омлет с грибами и фетой
Омлет с грибами и фетой. Омлет ассоциируется с сытным завтраком. Вар ...
05.10.2017, 16:18
ihajse

MarinaMMI
Marina30
YulyaMukuta
тамара агапитова