Японский омлет из кабачка

Понравился 1 повару Просмотрен 847 раз
фото рецепта: Японский омлет из кабачка
(4.74)
3493 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
6 голосов
Предлагаю вашему вниманию оригинальный и очень вкусный рецепт омлета с добавлением тёртого кабачка. Этот рецепт поразил моих родных своим объёмом и вариантом приготовление. Результат получается обалденный, пробуйте и вы, не пожалеете.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 14

Вбиваем в глубокую емкость яйца и приправляем по вкусу. Перемешиваем венчиком или вилкой.

Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №1
Шаг 2 из 14

Трем на мелкой тёрке кабачок и выжимаем жидкость.

Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №2
Шаг 3 из 14

Добавляем кабачок в яичную смесь

Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №3
Шаг 4 из 14

Перемешиваем

Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №4
Шаг 5 из 14

Затем добавляем тертый сыр

Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №5
Шаг 6 из 14

И ещё раз тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №6
Шаг 7 из 14

Приступим к обжарке омлета, для этого наливаем половник омлетной смеси в хорошо разогретое масло

Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №7
Шаг 8 из 14

Когда блинчик слегка обжарится, аккуратно скручиваем его и доливаем еще омлетной смеси

Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №8
Шаг 9 из 14

Опять скручиваем и дальше доливаем омлетную смесь

Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №9
Шаг 10 из 14

И так обжариваем пока не закончится омлетная смесь

Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №10
Шаг 11 из 14

В конце омлет выглядит так.

Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №11
Шаг 12 из 14

Аккуратно выкладываем омлет на блюдо

Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №12
Шаг 13 из 14

Посыпаем омлет зеленью по вкусу. Японский омлет из кабачка с сыром готов.

Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №13
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Разрез - восхитительно аппетитный! Отличный рецепт!
28 сентября 2020 18:03
Спасибо Мариночка за приятные слова))
28 сентября 2020 19:19
Интересный рецепт! Вкусный и полезный омлет))
28 сентября 2020 12:45
Спасибо большое Юленька))
28 сентября 2020 13:53
Это необычный, сытный и вкусный омлет!
28 сентября 2020 11:28
Благодарю Тамарочка за приятный коммент))
28 сентября 2020 12:03
Похожие рецепты по ингредиентам