Японский омлет из кабачка
Понравился 1 повару
Просмотрен 7049 раз

Предлагаю вашему вниманию оригинальный и очень вкусный рецепт омлета с добавлением тёртого кабачка. Этот рецепт поразил моих родных своим объёмом и вариантом приготовление. Результат получается обалденный, пробуйте и вы, не пожалеете.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 5-6 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Куркума по вкусу
- Сыр твердый 50 -70гр.
- Зелень по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 14
Вбиваем в глубокую емкость яйца и приправляем по вкусу. Перемешиваем венчиком или вилкой.

Шаг 2 из 14
Трем на мелкой тёрке кабачок и выжимаем жидкость.

Шаг 3 из 14
Добавляем кабачок в яичную смесь

Шаг 4 из 14
Перемешиваем

Шаг 5 из 14
Затем добавляем тертый сыр

Шаг 6 из 14
И ещё раз тщательно перемешиваем.

Шаг 7 из 14
Приступим к обжарке омлета, для этого наливаем половник омлетной смеси в хорошо разогретое масло

Шаг 8 из 14
Когда блинчик слегка обжарится, аккуратно скручиваем его и доливаем еще омлетной смеси

Шаг 9 из 14
Опять скручиваем и дальше доливаем омлетную смесь

Шаг 10 из 14
И так обжариваем пока не закончится омлетная смесь

Шаг 11 из 14
В конце омлет выглядит так.

Шаг 12 из 14
Аккуратно выкладываем омлет на блюдо

Шаг 13 из 14
Посыпаем омлет зеленью по вкусу. Японский омлет из кабачка с сыром готов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Разрез - восхитительно аппетитный! Отличный рецепт!
28 сентября 2020 18:03
Ответить
Спасибо Мариночка за приятные слова))
28 сентября 2020 19:19
Ответить
Интересный рецепт! Вкусный и полезный омлет))
28 сентября 2020 12:45
Ответить
Спасибо большое Юленька))
28 сентября 2020 13:53
Ответить
Это необычный, сытный и вкусный омлет!
28 сентября 2020 11:28
Ответить
Благодарю Тамарочка за приятный коммент))
28 сентября 2020 12:03
Ответить
Японский омлет (Тамаго-яки)
Это не просто омлет, а любимый омлет у японцев, а они-то знают толк ...
09.08.2012, 04:18
Мисс
Яичница с грибами и замороженным помидором
Яичница с шампиньоном и замороженным помидором - это рецепт для тех, ...
08.11.2015, 13:28
lorik26
Омлет "Пуляр"
Этот омлет был придуман хозяйкой ресторана, матушкой Пуляр. Готовила ...
12.12.2018, 17:15
Тория
Омлет с зеленой спаржей
Наинежнейший омлет-болтанка с кусочками спаржи и легким вкусом муска ...
12.06.2013, 01:31
Татьяна Маражо
Грибной омлет со шпинатом грибами и сыром фета
Грибной омлет со шпинатом грибами и сыром фета. Этот вкусный пирог б ...
29.10.2019, 16:23
lorik26
Омлет с творогом сыром и шпинатом
Омлет с творогом, сыром, грибами и шпинатом. Это блюдо готовится быс ...
17.03.2017, 18:27
lorik26
Простой пирог со сливами на кефире
Простой пирог со сливами на кефире - замечательный пирог, который го ...
02.08.2017, 17:04
Елена Калинина
Омлет с цветной капустой
Омлет с цветной капустой станет прекрасным решением для быстрого и п ...
31.05.2017, 01:07
Evangelina
Бисквит "За 5 минут" в микроволновке
Всегда очень скептически относилась к приготовлению пищи в микроволн ...
23.10.2015, 14:20
juliasha_82
Омлет с колбасой и луком в мультиварке
Многие из нас любят готовить на завтрак омлет, а чтобы не следить во ...
31.05.2016, 01:22
Evangelina