Омлет с шампиньонами, сыром и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4289 раз

Сам по себе омлет мало кого заинтересует. Но, если омлет превратить в насыщенное разнообразными вкусами блюдо, удержаться будет сложно. Грибы и сыр замечательно сочетаются в омлете, а шпинат добавляем цвет и свежесть.
Ингредиенты
- Шампиньоны 5-7 шт.
- Яйцо куриное 3-4 шт.
- Сливки 80 мл.
- Масло подсолнечное 1-2 ст. л.
- Шпинат пучок
- Сыр твердый 10 г
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Шампиньоны нарезаем и обжариваем пару минут на подсолнечном масле.

Шаг 2 из 7
Яйца соединяем со сливками, добавляем соль и все взбиваем венчиком.

Шаг 3 из 7
К обжаренным шампиньонам выливаем смесь из яиц и сливок.

Шаг 4 из 7
Сверху высыпаем порезанный шпинат. Готовим на малом огне под крышкой.

Шаг 5 из 7
Сыр нарезаем тонкими лепестками и выкладываем его на омлет. Закрываем сковороду крышкой и готовим еще пару минут.

Шаг 6 из 7
Омлет поднялся, значит он готов и его можно подавать к столу.

Готово!
Омлет с шампиньонами, сыром и шпинатом дополним свежей зеленью, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо :)
18 июля 2017 15:30
Ответить
Супер вкусный омлетик!!! 

16 июля 2017 21:24
Ответить
Багетные гренки с грибами гриль и помидорами черри
Багетные гренки с грибами гриль и помидорами черри. Хочу поделиться ...
04.07.2017, 12:25
ihajse
Грибной флан
Нежный флан из свежих шампиньонов.. Норма на 4 порции. ...
16.11.2014, 18:41
Татьяна Маражо
Маринованные шампиньоны
Такие грибочки прекрасно дополняют любой гарнир. Готовятся шампиньон ...
22.02.2018, 19:48
MissKate
Блины с грибным жульеном
Блины с грибным жульеном. Совсем не давно я готовила грибной жульен ...
21.10.2019, 20:39
ihajse
Овощное рагу с грибами и луком- пореем
Блюда приготовленные в керамической посуде, всегда отличались особы ...
28.10.2015, 07:29
Zoya7
Жареные шампиньоны
По этому рецепту получаются очень вкусные и сочные жаренные шампиньо ...
12.08.2021, 22:56
uliay
Салат с брокколи и сырыми шампиньонами
На первый взгляд такое сочетание продуктов может показаться несовмес ...
24.05.2012, 22:34
lakshmi
Грибной торт "Лесная полянка"
Вкусный закусочный тортик для праздничного стола. ...
30.09.2012, 23:16
lakshmi
Грибы маринованные с перцем, луком и укропом
Такие грибы можно приготовить в течении 30 минут.Грибы получаются ар ...
02.03.2016, 21:19
тамара агапитова
Рассольник с рисом и грибами
Сегодня представляю вашему вниманию такой суп как, рассольник с рисо ...
06.10.2015, 19:52
тамара агапитова