Омлет с сырной начинкой и салями

Понравился 0 поварам Просмотрен 425 раз
фото рецепта: Омлет с сырной начинкой и салями
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Омлет с сырной начинкой и салями. Французский омлет готовится на молоке, но на сливках выходит еще вкуснее. Для начинки сыр и салями нужно натереть на терке, так омлет выходит очень нежный, воздушный.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7

Яйца тщательно перемешайте со сливками. Миксером не нужно взбивать, взбейте венчиком или вилкой.

Фото приготовление рецепта: Омлет с сырной начинкой и салями шаг №1
Шаг 2 из 7

Посолите и поперчите.

Фото приготовление рецепта: Омлет с сырной начинкой и салями шаг №2
Шаг 3 из 7

На терку натрите сыр и колбасу. Колбасу тоже на терку - крупную. Благодаря терке, начинка выходит очень нежная.

Фото приготовление рецепта: Омлет с сырной начинкой и салями шаг №3
Шаг 4 из 7

Перелейте яичную смесь в сковороду со сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Омлет с сырной начинкой и салями шаг №4
Шаг 5 из 7

Когда низ уже схватится, а верх еще будет желеобразным, посыпьте сыром на половину омлета, сверху колбасу.

Фото приготовление рецепта: Омлет с сырной начинкой и салями шаг №5
Шаг 6 из 7

Свободной стороной заверните омлет.

Фото приготовление рецепта: Омлет с сырной начинкой и салями шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Омлет с сырной начинкой и салями шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам