Вход

Отбивные в шубке

Понравился 1 повару Просмотрен 1532 раз
фото рецепта: Отбивные в шубке
652 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень сочные и нежные отбивные.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Свинину разморозить. Нарезать на кусочки и отбить с одной стороны. Каждый кусочек посолить и приправить специями.

Фото приготовление рецепта: Отбивные в шубке шаг №1
Шаг 2 из 9

Муку просеять. Каждый кусок обвалять в муке.

Фото приготовление рецепта: Отбивные в шубке шаг №2
Шаг 3 из 9

Яйца взбить. Затем каждый кусок обвалять в яйце.

Фото приготовление рецепта: Отбивные в шубке шаг №3
Шаг 4 из 9

Затем обжарьте каждый кусок свинины с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Отбивные в шубке шаг №4
Шаг 5 из 9

Твердый сыр натереть на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Отбивные в шубке шаг №5
Шаг 6 из 9

Лук очистить, помыть и нарезать полукольцами. Добавить карри и обжарить.

Фото приготовление рецепта: Отбивные в шубке шаг №6
Шаг 7 из 9

В кастрюлю налить масло. Выложить половину лука. Смазать майонезом. Добавить хрен. Выложить обжаренные куски свинины.

Фото приготовление рецепта: Отбивные в шубке шаг №7
Шаг 8 из 9

Сверху мясо смазать майонезом и посыпать половиной сыра. С остальными кусками свинины, сделать тоже самое. Налить немного воды и тушить в кастрюле до готовности.

Фото приготовление рецепта: Отбивные в шубке шаг №8
Готово!

Выложить на тарелку, украсить и подавать.

Фото приготовление рецепта: Отбивные в шубке шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам