Кабачки «Венгерские»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7020 раз
Сегодня на завтрак готовила это блюдо.Осталась в полном восторге!!!Очень вкусно и гармонично!Мне понравилось и в горячем виде и когда остыло.За рецепт спасибо Oleska2112.
Ингредиенты
- Кабачки,цуккини 500-600 г
- Лук репчатый 2 шт
- Лимонный сок 1.5 ч.л.
- Чеснок 4 зубка
- Сметана 5 ст.л.
- Петрушка или укроп для посыпки
- Орегано по вкусу
- Базилик сушеный по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло 4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Кабачки разрезать на четвертинки тонкими пластинками.
Шаг 2 из 4
В сковороде разогреть растительное масло,добавить кабачки и полить их лимонным соком,перемешать.Обжаривать в течении 5 минут.
Затем к кабачкам добавляем нарезанный лук.Обжариваем до мягкости кабачков.
Шаг 3 из 4
Добавляем к кабачкам измельчённый чеснок.Солим,перчим,добавляем сметану,орегано и базилик.Хорошо перемешиваем.
Несколько минут тушим вместе,выключаем и посыпаем зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девочки!
7 сентября 2012 22:05
Ответить
Я готовлю тоже самое только еще морковь добавляю, надо попробовать без нее. Вкусно!
7 сентября 2012 07:00
Ответить
опередила меня)))))))))
7 сентября 2012 04:58
Ответить
Кабачковые оладьи с шампиньонами
Очень-очень вкусные оладушки с шампиньонами!Готовила по рецепту Елен ...
31.07.2012, 22:47
lakshmi
Хлеб с кабачком
Я очень люблю такие рецепты (быстрые) приготовления хлеба. Здесь нуж ...
16.09.2015, 20:14
lorik26
Оладьи из кабачков с плавленым сырком и кукурузой
Предлагаю приготовить к ужину или на перекус очень вкусные и сытные ...
03.09.2021, 15:41
Yulia.
Кабачковые оладьи из свиным фаршем и грибами
И снова кабачки, как много рецептов приготовления этого простого ово ...
25.07.2016, 22:30
ihajse
Зимняя заготовка из тушеных кабачков и перца
Удачная заготовка из кабачков на зиму. Тушеный кабачок с перцем и лу ...
09.09.2016, 15:54
mnat
Кабачковый сэндвич с яичной намазкой и рыбой
Кабачковый сэндвич с яичной намазкой и рыбой. Ломтики хлеба я замени ...
14.07.2017, 10:49
lorik26
Запеканка из кабачков с помидором
Запеканка из кабачков с помидором. Такую запеканку стоит приготовить ...
18.07.2019, 18:18
lorik26
Блины кабачковые на молоке
Овощные блинчики на молоке с добавлением кабачка хороший вариант для ...
21.11.2021, 16:04
Pearl
Кабачки фаршированные мясом
Сезон кабачков, в самом разгаре. Хочу вам предложить рецепт замечате ...
17.08.2016, 22:01
тамара агапитова
"Лодочка" из овощей с колбасой
"Лодочка" из овощей с колбасой. Овощи с колбасой будут запекаться в ...
31.07.2018, 16:42
lorik26