Кабачки «Венгерские»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7762 раз
Сегодня на завтрак готовила это блюдо.Осталась в полном восторге!!!Очень вкусно и гармонично!Мне понравилось и в горячем виде и когда остыло.За рецепт спасибо Oleska2112.
Ингредиенты
- Кабачки,цуккини 500-600 г
- Лук репчатый 2 шт
- Лимонный сок 1.5 ч.л.
- Чеснок 4 зубка
- Сметана 5 ст.л.
- Петрушка или укроп для посыпки
- Орегано по вкусу
- Базилик сушеный по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло 4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Кабачки разрезать на четвертинки тонкими пластинками.
Шаг 2 из 4
В сковороде разогреть растительное масло,добавить кабачки и полить их лимонным соком,перемешать.Обжаривать в течении 5 минут.
Затем к кабачкам добавляем нарезанный лук.Обжариваем до мягкости кабачков.
Шаг 3 из 4
Добавляем к кабачкам измельчённый чеснок.Солим,перчим,добавляем сметану,орегано и базилик.Хорошо перемешиваем.
Несколько минут тушим вместе,выключаем и посыпаем зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девочки!
7 сентября 2012 22:05
Ответить
Я готовлю тоже самое только еще морковь добавляю, надо попробовать без нее. Вкусно!
7 сентября 2012 07:00
Ответить
опередила меня)))))))))
7 сентября 2012 04:58
Ответить
Салат из запеченных овощей
Хочу предложить вам любимый салат нашей семьи.Это салат из запеченны ...
05.10.2020, 14:12
тамара агапитова
Закуска из баклажанов и инжира
Из баклажанов можно приготовить очень много блюд, к тому же этот ово ...
30.09.2015, 16:07
OdryParker
Запеченные лодочки из баклажан с брынзой
Запеченные лодочки из баклажан с брынзой получаются очень вкусные, ...
21.01.2020, 14:51
Nadin 05
Маринованные баклажаны
Холодная закуска из баклажан и помидор. Получается она по этому реце ...
14.09.2021, 16:27
YulyaMukuta
Икра баклажанная
Баклажанная икра для меня просто королева овощных осенних закусок. В ...
25.11.2021, 14:45
Ellisa
Баклажаны "Огонек" с медом на зиму
Предлагаю вам заготовить на зиму баклажаны "Огонек" с медом. Баклажа ...
27.07.2016, 19:29
Елена Калинина
Хот-дог в баклажане
Хот-дог в баклажане. Готовится очень просто, вкусно, необычно и ориг ...
21.10.2018, 17:50
lorik26
Рагу из баклажана, тыквы и кабачка
Вкуснейшее и необычное рагу, с добавлением тыквы. Получается витамин ...
15.08.2016, 22:33
OdryParker
Баклажаны запеченные под сыром
В сезон овощей предлагаю приготовить баклажаны под сырной корочкой. ...
11.08.2019, 21:31
Pearl
Зразы из синих с рисом, сыром и помидорами
Достаточно сытный гарнир из синих фаршированных рисом, помидорами и ...
29.08.2014, 22:57
Oduvanchik

lakshmi
Zoya7
Мисс