Кабачки «Венгерские»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7615 раз
Сегодня на завтрак готовила это блюдо.Осталась в полном восторге!!!Очень вкусно и гармонично!Мне понравилось и в горячем виде и когда остыло.За рецепт спасибо Oleska2112.
Ингредиенты
- Кабачки,цуккини 500-600 г
- Лук репчатый 2 шт
- Лимонный сок 1.5 ч.л.
- Чеснок 4 зубка
- Сметана 5 ст.л.
- Петрушка или укроп для посыпки
- Орегано по вкусу
- Базилик сушеный по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло 4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Кабачки разрезать на четвертинки тонкими пластинками.
Шаг 2 из 4
В сковороде разогреть растительное масло,добавить кабачки и полить их лимонным соком,перемешать.Обжаривать в течении 5 минут.
Затем к кабачкам добавляем нарезанный лук.Обжариваем до мягкости кабачков.
Шаг 3 из 4
Добавляем к кабачкам измельчённый чеснок.Солим,перчим,добавляем сметану,орегано и базилик.Хорошо перемешиваем.
Несколько минут тушим вместе,выключаем и посыпаем зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девочки!
7 сентября 2012 22:05
Ответить
Я готовлю тоже самое только еще морковь добавляю, надо попробовать без нее. Вкусно!
7 сентября 2012 07:00
Ответить
опередила меня)))))))))
7 сентября 2012 04:58
Ответить
Томат с петрушкой, морковью и болгарским перцем
Томат с петрушкой, морковью и болгарским перцем - это универсальная ...
11.01.2017, 18:29
Nadin 05
Пикантный помидорный салат
Пикантный помидорный салат. Такой салат идеально подходит для пригот ...
13.09.2019, 16:42
ihajse
Помидоры маринованные закусочные
Помидоры закусочные маринованные, это вкусные и очень ароматные овощ ...
08.08.2017, 13:56
ihajse
Салат из помидор с сыром бри и чесночными гренками
Помидоры хорошо сочетаются с сыром бри. Так же добавим в салат грено ...
22.12.2017, 14:03
mnat
Салат "Шопский"
Салат "Шопский" - блюдо восточноевропейской кухни, популярное в Болг ...
11.07.2016, 12:17
lorik26
Салат из помидор с фасолью и маринованным луком
Салат вкусный и полезный. Лук предварительно маринованный в яблочном ...
03.12.2017, 01:23
mnat
Помидоры с творожными шариками
Старая, добрая закуска! И смотрится красиво, и на вкус отменна! ...
08.04.2012, 23:26
Кофеманка
Помидоры фаршированные бужениной
Очень вкусная закуска из помидоров фаршированных бужениной с яйцом и ...
01.08.2016, 19:19
HelgaZ
Помидоры фаршированные плавленым сыром и сосисками
Предлагаю закуску, которая подойдёт и на праздничный стол и на кажды ...
19.09.2017, 16:53
Zoya7
Овощной салат с ореховым соусом
Овощной салат с соусом из орешков кешью, оливок и горчицы. Небольшу ...
03.08.2014, 00:56
Татьяна Маражо

lakshmi
Zoya7
Мисс