Кабачки «Венгерские»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7479 раз

Сегодня на завтрак готовила это блюдо.Осталась в полном восторге!!!Очень вкусно и гармонично!Мне понравилось и в горячем виде и когда остыло.За рецепт спасибо Oleska2112.
Ингредиенты
- Кабачки,цуккини 500-600 г
- Лук репчатый 2 шт
- Лимонный сок 1.5 ч.л.
- Чеснок 4 зубка
- Сметана 5 ст.л.
- Петрушка или укроп для посыпки
- Орегано по вкусу
- Базилик сушеный по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло 4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Кабачки разрезать на четвертинки тонкими пластинками.

Шаг 2 из 4
В сковороде разогреть растительное масло,добавить кабачки и полить их лимонным соком,перемешать.Обжаривать в течении 5 минут.
Затем к кабачкам добавляем нарезанный лук.Обжариваем до мягкости кабачков.

Шаг 3 из 4
Добавляем к кабачкам измельчённый чеснок.Солим,перчим,добавляем сметану,орегано и базилик.Хорошо перемешиваем.
Несколько минут тушим вместе,выключаем и посыпаем зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девочки!
7 сентября 2012 22:05
Ответить
Я готовлю тоже самое только еще морковь добавляю, надо попробовать без нее. Вкусно!
7 сентября 2012 07:00
Ответить
опередила меня)))))))))
7 сентября 2012 04:58
Ответить
Картофельные зразы с куриной начинкой
Зразы готовят с разными начинками,у меня сегодня с куриной грудкой и ...
01.08.2015, 19:18
Вьюга
Кабачковый тортик с грибами
Такой закусочный тортик, не займёт у вас много времени, но прекрасно ...
30.10.2012, 10:58
тамара агапитова
Фаршированные цуккини с помидорами и сыром
Цуккини вкусный летний овощ, их которого можно приготовить множество ...
16.08.2019, 21:58
Pearl
Фаршированные кабачки
Это легкое овощное блюдо украсит любой стол, ведь оно такое оригинал ...
26.06.2013, 13:25
Klimka
Кабачковые блинчики
Кабачки или цуккини очень легко подстраиваются под сопутствующие игр ...
19.10.2014, 00:25
barska
Цукини с овощами
Наиболее распространённая разновидность — цукини (zucchini, уменьш. ...
08.04.2014, 08:30
Тория
Цуккини жаренные на гриле
Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренных на гриле цуккини. Такое бл ...
05.08.2021, 11:40
Marina30
Кабачковые оладьи с сыром
И опять оладушки. На сей раз кабачковые с сыром. Нежные, да со смета ...
10.06.2012, 11:39
манюша
Маффины с кабачком и сыром
Очень вкусные маффины! Рекомендую для детей, которые не любят овощи ...
06.11.2012, 09:31
ОльгаЧ
Печеные цукини
Супер-просто и легко!
14.11.2014, 19:30
Zaha