Добавить или исключить ингредиенты

Кабачки «Венгерские»

7-09-2012, 00:06 Понравился 1 повару Просмотрен 7888 раз

lakshmi(4.59)

990 рецептов

7-09-2012, 00:06

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Сегодня на завтрак готовила это блюдо.Осталась в полном восторге!!!Очень вкусно и гармонично!Мне понравилось и в горячем виде и когда остыло.За рецепт спасибо Oleska2112.

Ингредиенты

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Венгерская
Основной ингредиент:Кабачок
Тип блюда:Обед

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 4

Кабачки разрезать на четвертинки тонкими пластинками.

Фото приготовление рецепта: Кабачки «Венгерские» шаг №1

Шаг 2 из 4

В сковороде разогреть растительное масло,добавить кабачки и полить их лимонным соком,перемешать.Обжаривать в течении 5 минут.
Затем к кабачкам добавляем нарезанный лук.Обжариваем до мягкости кабачков.

Фото приготовление рецепта: Кабачки «Венгерские» шаг №2

Шаг 3 из 4

Добавляем к кабачкам измельчённый чеснок.Солим,перчим,добавляем сметану,орегано и базилик.Хорошо перемешиваем.
Несколько минут тушим вместе,выключаем и посыпаем зеленью.