Шашлычки из шампиньонов
Понравился 1 повару
Просмотрен 1620 раз
Предлагаю Вам рецепт шашлычков из шампиньонов с болгарским перцем на гриле. Грибы получаются очень вкусные, сочные и ароматные. Их можно есть как в теплом, так и холодном виде.
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 гр.
- Имбирь (корень) 10 гр.
- Чеснок 1 зуб.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Сок лимонный 1-2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец болгарский 0,5-1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Шампиньоны помыть. Болгарский перец нарезать крупными кубиками.
Шаг 2 из 7
К грибам с перцем добавить натертый на мелкой тёрке чеснок и корень имбиря.
Шаг 3 из 7
Также добавить растительное масло, соевый соус, лимонный сок, соль и перец. Перемешать и оставить на 20-30 минут.
Шаг 4 из 7
Чередуя шампиньоны и болгарский перец одеть их на деревянные шпажки.
Шаг 5 из 7
Выложить шпажки с грибами на хорошо разогретую сковороду гриль. Жарить их в течение 3-4 минут.
Шаг 6 из 7
Затем шпажки с грибами перевернуть и полить оставшимся маринадом. Жарить ещё в течение 3-4 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошая закуска!
31 марта 2021 10:14
Ответить
Очень вкусные грибочки!
30 марта 2021 20:23
Ответить
Жареные шампиньоны
По этому рецепту получаются очень вкусные и сочные жаренные шампиньо ...
12.08.2021, 22:56
uliay
Хрустящие пирожки из слоеного теста с шампиньонами
Французское слоеное тесто делает дива. Оно всегда желанно для любой ...
29.04.2015, 22:49
nnoir
Грибы фаршированные
Приятная закуска для праздничного стола или фуршета. Улетает мгновен ...
22.09.2013, 23:25
Апрель
Салат овощной с шампиньонами
Очень вкусный овощной салат с шампиньонами и сардельками. ...
07.03.2014, 18:45
Oduvanchik
Грибное рагу с яйцом пашот
Грибное рагу с яйцом пашот - это быстрый, легкий французский завтрак ...
23.03.2019, 18:10
lorik26
Салат с жаренными шампиньонами и овощами
Салат с жаренными шампиньонами и овощами. Быстрый салат на обед или ...
07.05.2017, 11:53
ihajse
Грибная подлива с сыром и яйцами.
Густой сытный и очень вкусный соус
16.04.2015, 20:21
тамара агапитова
Картофель с грибами и сулугуни в мультиварке
Простое и очень вкусное блюдо - картофель с грибами и сулугуни, приг ...
14.03.2017, 18:17
Елена Калинина
Салат с шампиньонами и куриным филе
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салатик из отварного ку ...
03.02.2022, 14:14
Yulia.
Салат с жареными грибами и редисом
Очень аппетитный и вкуснй салат. Готовится быстро и просто! ...
24.01.2012, 13:01
Жени