Запеканка из фаршированных макарон под сырным соусом!

Понравился 0 поварам Просмотрен 6639 раз
фото рецепта: Запеканка из фаршированных макарон под сырным соусом!
246 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Эта запеканка чем -то напоминает лазанью! Отличное блюдо для семейного обеда!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Куриное филе порезать кубиками. Измельчить в блендере, или же пропустить через мясорубку. Лук также пробить в блендере. В куриный фарш добавить лук, соль, перец, паприку, мускатный орех.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из фаршированных макарон под сырным соусом! шаг №1
Шаг 2 из 4

Тщательно размешать. Влить сливки и взбить венчиком.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из фаршированных макарон под сырным соусом! шаг №2
Шаг 3 из 4

Макароны начинить подготовленной начинкой, выложить в форму для выпечки(у меня керамическая, получилось два слоя). Залить горячим куриным подсоленным бульоном, чтобы макароны были полностью покрыты жидкостью. Накрыть фальгой и поставить в разогретую до 200 гр. духовку. Тем временем приготовить соус:на сковороде разогреть сливочное масло, всыпать муку, тщательно размешать, чтобы не было комков и постепенно ввести молоко, также тщательно при этом мешая венчиком. Посолить и поперчить немного, добавить натёртый сыр и прогреть. По прошествии 30 минут снять фольгу, злить наши макароны соусом и , убавив газ до 170 гр., запекать до появления корочки.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из фаршированных макарон под сырным соусом! шаг №3
Готово!

Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка из фаршированных макарон под сырным соусом! шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам