Вход

Картофельная запеканка с фаршем

Понравился 3 поварам Просмотрен 2769 раз
фото рецепта: Картофельная запеканка с фаршем
(4.00)
530 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофельная запеканка с фаршем это сытное, калорийное блюдо, которое готовится не часто.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Картофель отварить в мундирах и нарезать кружочками.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с фаршем шаг №1
Шаг 2 из 11

Лук нарежьте полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с фаршем шаг №2
Шаг 3 из 11

Морковь натрите на терке.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с фаршем шаг №3
Шаг 4 из 11

Лук посолите и немного обжарьте на сковороде.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с фаршем шаг №4
Шаг 5 из 11

Морковь так же немого обжарить.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с фаршем шаг №5
Шаг 6 из 11

Форму смажьте растительным маслом и выложите слой картофеля, приправить его солью, перцем, паприкой и выложите сверху лук.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с фаршем шаг №6
Шаг 7 из 11

В миску влейте молоко, добавьте яйцо, соль и муку взбейте венчиком, что бы не было комочков и полейте немного первый картофельный слой.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с фаршем шаг №7
Шаг 8 из 11

Готовый фарш выложите следующим слоем.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с фаршем шаг №8
Шаг 9 из 11

Затем морковь, снова полейте молочно-яичной смесью.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с фаршем шаг №9
Шаг 10 из 11

В последнем слоем выложите снова картофель с луком и посыпьте натертым сыром.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с фаршем шаг №10
Готово!

Поставьте в духовку на 30 минут при 200 градусах. Порций получится 8. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с фаршем шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам