Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2410 раз

Запеканка из кабачков с филейным фаршем и помидорами по рецепту получается очень вкусной и сочной. При этом содержит мало калорий. Поэтому такая запеканка идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Кабачок 700 гр.
- Фарш куриный 300 гр.
- Помидор 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 15% жирности 90 гр.
- Чеснок 3 зубч.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло оливковое 1 ст. л.
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 10
Кабачок натераём на крупной тёрке и отжимаем лишнюю жидкость.

Шаг 2 из 10
Добавляем яйца, сметану, измельченный чеснок, соль и черный молотый перец. Перемешиваем.

Шаг 3 из 10
Добавляем фарш.

Шаг 4 из 10
Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 5 из 10
Помидоры нарезаем кружочками.

Шаг 6 из 10
Форму для запекания смазываём оливковым маслом и выкладываем в неё ровным слоем половину кабачково-мясной массы.

Шаг 7 из 10
Выкладываем кружочки помидор.

Шаг 8 из 10
Сверху выкладываем вторую половину кабачково-мясной смеси.

Шаг 9 из 10
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная запеканка! Вкусная и сытная!
15 июля 2021 19:45
Ответить
Маффины из кабачка
Предлагаю Вам приготовить маффины из кабачка с вишней и корицей. Они ...
25.06.2021, 20:37
YulyaMukuta
Острые кабачки со специями
Предлагаю вам приготовить ваши любимые кабачки по новому. Вместо чес ...
02.06.2015, 11:59
Oduvanchik
Фаршированные кабачки
В сезон кабачков всегда возникает вопрос, как их можно приготовить, ...
17.07.2020, 20:24
1234tatyana
Жаренные кабачки в острой панировке с соусом
Сезон кабачков заканчивается и поэтому один из последних рецептов эт ...
17.10.2021, 11:30
Marina30
Рулетики из кабачка с сырной начинкой
Предлагаю вашему вниманию вариант холодной закуски - рулетики из каб ...
04.06.2021, 09:39
Yulia.
Кабачковые чебуреки
В сезон кабачков попробуйте еще одну очень вкусную закуску — кабачко ...
24.09.2019, 11:29
star999
Кабачковый тортик-закуска!
Очень сытная и невероятно вкусная закуска к вашему столу- мини-торти ...
04.02.2012, 09:36
Жени
Драники из кабачков и картофеля
Ах, эти знаменитые драники!.. Казалось бы, что нет в них ничего особ ...
04.04.2016, 17:58
ONeil
Салат панцанелла на ломтиках кабачка
Салат панцанелла на ломтиках кабачка. Это летний, освежающий салат И ...
22.08.2019, 14:15
lorik26
Оладьи из кабачков на сметане
Оладьи из кабачков на сметане получаются очень нежными и воздушными. ...
01.08.2020, 17:06
sisoeva