Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2311 раз

Запеканка из кабачков с филейным фаршем и помидорами по рецепту получается очень вкусной и сочной. При этом содержит мало калорий. Поэтому такая запеканка идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Кабачок 700 гр.
- Фарш куриный 300 гр.
- Помидор 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 15% жирности 90 гр.
- Чеснок 3 зубч.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло оливковое 1 ст. л.
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 10
Кабачок натераём на крупной тёрке и отжимаем лишнюю жидкость.

Шаг 2 из 10
Добавляем яйца, сметану, измельченный чеснок, соль и черный молотый перец. Перемешиваем.

Шаг 3 из 10
Добавляем фарш.

Шаг 4 из 10
Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 5 из 10
Помидоры нарезаем кружочками.

Шаг 6 из 10
Форму для запекания смазываём оливковым маслом и выкладываем в неё ровным слоем половину кабачково-мясной массы.

Шаг 7 из 10
Выкладываем кружочки помидор.

Шаг 8 из 10
Сверху выкладываем вторую половину кабачково-мясной смеси.

Шаг 9 из 10
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная запеканка! Вкусная и сытная!
15 июля 2021 19:45
Ответить
Котлеты из говядины парвоые
Очень нежные диетические котлеты. Их можно есть без всякого угрызени ...
09.11.2019, 21:54
тамара агапитова
Мясные гнезда с начинкой
Сытное блюдо из говяжьего фарша. Начинкой для мясных гнезд в моем ре ...
19.08.2018, 17:10
OdryParker
Котлеты с гранатом и гранатовым соусом
Очень необычные и вкусные котлеты с начинкой из граната. Поливаются ...
26.02.2014, 13:56
Oduvanchik
Суп с говяжьими фрикадельками в мультиварке
Такой суп я готовлю для всей семьи - его с удовольствием уплетают и ...
17.12.2015, 21:12
OdryParker
Мясные блинчики а ля по-министерски
Блюдо для любителей котлет. Почему - то я вспомнила нашу Зою.))))Я д ...
14.11.2012, 12:52
манюша
Мясные трюфели с черносливом
Мясные трюфели с пикантным вкусом. Чудесная закуска. ...
03.03.2012, 00:35
LesKra
Тефтельки в томате
Сегодня у нас на ужин гречневая каша.Чтобы она не показалась скучной ...
31.08.2013, 16:56
тамара агапитова
Дымляма с фрикадельками
Дымляма с фрикадельками - простое в приготовлении, вкуснейшее блюдо. ...
19.08.2016, 18:51
lorik26
Ленивые голубцы с пекинской капустой
Ленивые голубцы готовятся в виде котлет из капусты, мясного фарша и ...
11.02.2019, 21:26
тамара агапитова
Котлеты с крапивой
Котлеты с молодой крапивой, зеленым луком и молодым чесноком с испол ...
19.04.2016, 13:27
lorik26