Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2725 раз
Запеканка из кабачков с филейным фаршем и помидорами по рецепту получается очень вкусной и сочной. При этом содержит мало калорий. Поэтому такая запеканка идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Кабачок 700 гр.
- Фарш куриный 300 гр.
- Помидор 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 15% жирности 90 гр.
- Чеснок 3 зубч.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло оливковое 1 ст. л.
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 10
Кабачок натераём на крупной тёрке и отжимаем лишнюю жидкость.
Шаг 2 из 10
Добавляем яйца, сметану, измельченный чеснок, соль и черный молотый перец. Перемешиваем.
Шаг 3 из 10
Добавляем фарш.
Шаг 4 из 10
Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Помидоры нарезаем кружочками.
Шаг 6 из 10
Форму для запекания смазываём оливковым маслом и выкладываем в неё ровным слоем половину кабачково-мясной массы.
Шаг 7 из 10
Выкладываем кружочки помидор.
Шаг 8 из 10
Сверху выкладываем вторую половину кабачково-мясной смеси.
Шаг 9 из 10
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная запеканка! Вкусная и сытная!
15 июля 2021 19:45
Ответить
Лечо из кабачков
Предлагаю рецепт очень вкусной закуски на зиму - лечо из кабачков. К ...
15.09.2019, 08:33
star999
Рулетики из кабачка
В продаже появились молодые кабачки, пока они еще небольшого размера ...
15.06.2015, 21:25
Navely
Кабачки закусочные с кунжутом
Как раз начался сезон кабачков, предлагаю интересный вариант пригото ...
30.05.2019, 11:48
Senata
Сладковатый хлеб с кабачком и прованскими травами
Вкусный хлеб для бутербродов или а закуску с кабачком. ...
25.08.2014, 14:40
Oduvanchik
Овощной салат с жареными кабачками
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант овощного салата с жарен ...
01.06.2021, 20:11
Yulia.
Фаршированные кабачки с грибами
И опять кабачки. Готовим в сезон их каждый день. Сегодня я их нафарш ...
28.05.2017, 17:58
Zoya7
Икра кабачковая в мультиварке
Нежнейшая икра, удивительно вкусная. Её можно приготовить и употребл ...
18.07.2014, 17:50
тамара агапитова
Спагетти из кабачка для сыроедческой кухни
Этот рецепт я увидела на каком-то канале в Ютубе. Девочка так хвалил ...
27.09.2015, 11:37
Тория
Запеканка из кабачков с сыром
Простой рецепт кабачковой запеканки с овощами. Основа запеканки: яйц ...
25.06.2019, 08:45
тамара агапитова
Кабачки с чесноком
Мы очень любим кабачки в любом виде. И с приходом кабачкового сезона ...
26.09.2017, 09:57
uliay

тамара агапитова