Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2298 раз

Запеканка из кабачков с филейным фаршем и помидорами по рецепту получается очень вкусной и сочной. При этом содержит мало калорий. Поэтому такая запеканка идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Кабачок 700 гр.
- Фарш куриный 300 гр.
- Помидор 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 15% жирности 90 гр.
- Чеснок 3 зубч.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло оливковое 1 ст. л.
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 10
Кабачок натераём на крупной тёрке и отжимаем лишнюю жидкость.

Шаг 2 из 10
Добавляем яйца, сметану, измельченный чеснок, соль и черный молотый перец. Перемешиваем.

Шаг 3 из 10
Добавляем фарш.

Шаг 4 из 10
Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 5 из 10
Помидоры нарезаем кружочками.

Шаг 6 из 10
Форму для запекания смазываём оливковым маслом и выкладываем в неё ровным слоем половину кабачково-мясной массы.

Шаг 7 из 10
Выкладываем кружочки помидор.

Шаг 8 из 10
Сверху выкладываем вторую половину кабачково-мясной смеси.

Шаг 9 из 10
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная запеканка! Вкусная и сытная!
15 июля 2021 19:45
Ответить
Мясные маффины с сыром
Вкусная, сытная мясная закуска.
27.03.2013, 04:58
Julcha
Картофельная запеканка с фаршем
Для приготовления домашнего, сытного ужина или обеда для всей семьи ...
23.10.2020, 22:05
uliay
Дрожжевые пышки с мясом
Их еще называют "Дрожжевые манты".. это, конечно же небольшая кулина ...
05.01.2013, 18:29
Татьяна Маражо
Пицца на лепешке
Этот рецепт я нашла на американском сайте и называется он - мексикан ...
14.12.2015, 13:49
lorik26
Запеканка "Домашняя"
Запеканка легка в приготовлении, минимум времени и затрат.Получается ...
06.11.2012, 04:38
limpopo
Котлетки с фасолью и белыми грибами
Вкусное сочетание грибов,фасоли и мясного фарша. Всего по чуть-чуть, ...
13.02.2014, 20:02
Вьюга
Котлеты "Римские"
Еще один вариант котлет. На этот раз из индейки с печеным перцем и с ...
06.09.2012, 16:58
Zoya7
Пицца из фарша
Хочу поделиться с Вами рецептом мясной пиццы из фарша с помидором, б ...
10.01.2021, 20:49
YulyaMukuta
Мясные гнезда с яйцом и шампиньонами
Мясные гнезда всегда выигрышно, нарядно и празднично смотрятся на лю ...
28.08.2019, 23:46
uliay
Суп с фрикадельками и помидорами
Предлагаю приготовить на семейный обед очень вкусный и сытный суп с ...
24.01.2021, 22:20
uliay