Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2200 раз

Запеканка из кабачков с филейным фаршем и помидорами по рецепту получается очень вкусной и сочной. При этом содержит мало калорий. Поэтому такая запеканка идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Кабачок 700 гр.
- Фарш куриный 300 гр.
- Помидор 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 15% жирности 90 гр.
- Чеснок 3 зубч.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло оливковое 1 ст. л.
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 10
Кабачок натераём на крупной тёрке и отжимаем лишнюю жидкость.

Шаг 2 из 10
Добавляем яйца, сметану, измельченный чеснок, соль и черный молотый перец. Перемешиваем.

Шаг 3 из 10
Добавляем фарш.

Шаг 4 из 10
Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 5 из 10
Помидоры нарезаем кружочками.

Шаг 6 из 10
Форму для запекания смазываём оливковым маслом и выкладываем в неё ровным слоем половину кабачково-мясной массы.

Шаг 7 из 10
Выкладываем кружочки помидор.

Шаг 8 из 10
Сверху выкладываем вторую половину кабачково-мясной смеси.

Шаг 9 из 10
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная запеканка! Вкусная и сытная!
15 июля 2021 19:45
Ответить
Картофельный суп с сосисками
Картофельный суп с сосисками - простое, но очень вкусное первое блюд ...
13.06.2016, 11:42
Елена Калинина
Овощи с шампиньонами и яичницей-глазуньей
Легкий и необычный семейный обед/ужин с грибами и обилием овощей :) ...
29.04.2012, 17:44
ОльгаЧ
Суп картофельный с фрикадельками
Рецепт супа с фрикадельками феноменально прост. Вкусный суп с фрикад ...
06.03.2019, 15:28
Marina30
Тушеный картофель с мясом и помидорами
Тушеный картофель с мясом и помидорами замечательное блюдо для семей ...
30.09.2017, 14:18
Ира Ли
Жаренный картофель с сырным соусом
Жаренный картофель с сырным соусом. Картофель я буду жарить на жиру ...
19.01.2017, 16:29
lorik26
Хашбраун
Хашбраун – традиционный картофельный завтрак в американской кухне. К ...
25.11.2016, 00:49
OdryParker
Галушки с куриным фаршем
Галушки с куриным фаршем. Все знают - галушки готовятся из теста и п ...
24.11.2016, 19:02
lorik26
Овощной горячий салат
Овощной горячий салат. Собственно это вареные овощи, заправленные сл ...
20.10.2017, 10:43
lorik26
Суп с шампиньонами и плавленым сырком
Предлагаю рецепт очень вкусного и легкого в приготовлении супчика с ...
03.05.2016, 13:00
krasotka13
Запеченные овощи с грибами и сыром
Запеченные овощи с грибами и сыром. Вкусное, душевное, ароматное, до ...
04.10.2020, 16:15
lorik26