Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Понравился 1 повару Просмотрен 422 раз
фото рецепта: Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
(4.72)
1210 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
2 голоса
Запеканка из кабачков с филейным фаршем и помидорами по рецепту получается очень вкусной и сочной. При этом содержит мало калорий. Поэтому такая запеканка идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 10

Кабачок натераём на крупной тёрке и отжимаем лишнюю жидкость.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавляем яйца, сметану, измельченный чеснок, соль и черный молотый перец. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавляем фарш.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами шаг №3
Шаг 4 из 10

Хорошенько все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами шаг №4
Шаг 5 из 10

Помидоры нарезаем кружочками.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами шаг №5
Шаг 6 из 10

Форму для запекания смазываём оливковым маслом и выкладываем в неё ровным слоем половину кабачково-мясной массы.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами шаг №6
Шаг 7 из 10

Выкладываем кружочки помидор.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами шаг №7
Шаг 8 из 10

Сверху выкладываем вторую половину кабачково-мясной смеси.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами шаг №8
Шаг 9 из 10

Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличная запеканка! Вкусная и сытная!
15 июля 2021 19:45
Похожие рецепты по ингредиентам