Картофельная запеканка с сыром и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5420 раз
Запеканка из молодого картофель, получилась нежная. Аромат орегано, запеченный сыр кусочками сделали её очень вкусной. Приятный сливочный вкус. Для этого блюда картофель сначала отваривают.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 600 г
- Сыр брынза 100 г
- Помидор 4 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Яйцо куриное 2-3 шт
- Сливки 2 стакан
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Орегано щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Сливки можно любой жирности, я взяла 10%ные. Поставьте закипать чайник с водой для варки картофеля.
Шаг 2 из 11
Смешиваем сливки с яйцами, солью, специями.
Шаг 3 из 11
Готово.
Шаг 4 из 11
Картофель заливаем кипятком и отвариваем 5-7 минут. Солить обязательно.
Шаг 5 из 11
Режем лук.
Шаг 6 из 11
Режем помидоры и сыр.
Шаг 7 из 11
Первый слой - картофель. Не трамбуйте плотно, должны остаться расстояния.
Шаг 8 из 11
Помидоры и сыр.
Шаг 9 из 11
Последний лук идет и специи. Накрываем и запекаем при 250 градусах минут 20.
Шаг 10 из 11
Запеканка готова!
Готово!
Приятного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Лара
Очень вкусная запеканочка!
1 августа 2015 23:45
Ответить
lorik26
Тоже нарядненько! 
31 июля 2015 21:35
Ответить
Тория
спасибо!
1 августа 2015 08:40
Ответить
Морковные блины
Обычными блинами уже никого не удивишь. А я хочу предложить вам приг ...
17.09.2019, 19:30
uliay
Закуска из томатов и маринованной моркови
Холодная закуска из ломтиков томатов с маринованной морковью. ...
16.03.2014, 19:22
Татьяна Маражо
Суп с топинамбуром
Легкий и питательный обед.
07.12.2014, 22:12
Ленок-Кленок
Вок "Вкусы Азии"
Лапша с копченым мясом и овощами по-азиатски . В сковороде Вок все п ...
01.10.2012, 00:43
Татьяна Маражо
Морковный пирог на кефире
Морковный пирог - это интересная и необычная выпечка к чаю на каждый ...
08.12.2020, 17:18
Yulia.
Салат с морковью и яблоком
Предлагаю вашему вниманию легкий, полезный и вкусный салат. Его приг ...
28.11.2017, 18:58
Zoya7
Салат из моркови с редисом, свежим огурцом и мясом
Салат из моркови с редисом, свежим огурцом и мясом - довольно просто ...
23.06.2017, 13:06
Елена Калинина
Фаршированный морковкой перец в томатном соусе
Блюдо из детства и все равно вкусно, полезно и просто. Едят теплым ...
03.08.2012, 20:04
Zoya7
Салат морковный с курицей
Салат скромный, но очень вкусный и быстрый в приготовлении. ...
10.11.2014, 13:14
nnoir
Острая морковная закуска
Мы любим эту закуску намазать на кусочек чёрного хлебушка с чашечкой ...
28.04.2015, 22:17
тамара агапитова