Базиликовый соус по типу Песто в заморозку
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3911 раз
Базиликовый соус по типу Песто в заготовку. Предлагаю вам приготовить хорошую заготовку. У меня было много домашнего базилика и я решила приготовить хороший соус или пасту, и то и другое подходит под описание, впрок. Заморозила по пакетиках и теперь добавляю его при приготовлении соусов к макаронам, в рагу и тд.
Ингредиенты
- Базилик 2 пучка
- Орехи грецкие 100 гр.
- Сыр пармезан по вкусу
- Масло оливковое 100 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Базилик
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления этого соуса нам понадобятся только листочки. Помыть, обсушить бумажными полотенцами. Переложить в чашу блендера.
Шаг 2 из 5
Нам понадобятся грецкие орехи. Подсушить в духовке. Добавить орехи, оливковое масло, соль, перец и сок лимона. Взбить до однородной массы.
Шаг 3 из 5
Добавить тертый сыр. У меня пармезан. Еще раз взбить.
Шаг 4 из 5
Вот такая масса получается.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Света Garda
Часто готовлю песто из базилика, Ваш рецепт заслуживает внимания!
26 октября 2020 14:13
Ответить
тамара агапитова
Шикарная заготовка!
26 октября 2020 13:24
Ответить
Постная фантазия
Так захотелось приготовить на ужин что-то вкусное и необычное, вот и ...
30.09.2012, 20:51
Ellisa
Паста со сливочно-шпинатным соусом
Паста с соусом из сыра Камомберт и шпината. ...
29.05.2013, 23:31
Татьяна Маражо
Паста с семгой и помидорами
Паста - очень сытное и вкусное блюдо. И, на мой взгляд, даже тем, кт ...
29.08.2013, 14:31
Ilarija
Макаронные гнезда с мясными шариками
Хочу предложить вам блюдо для ужина. Приготовить его не составит осо ...
25.01.2016, 18:53
Tamara Shepeleva
Запеченные макароны с грибами под соусом бешамель
Запеченные макароны с грибами под соусом бешамель. Чтобы приготовить ...
16.03.2020, 18:54
lorik26
Паста с креветками в томатном соусе
Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо — паста с креветками в ...
27.05.2020, 14:14
1234tatyana
Макаронная запеканка под сливочным соусом
Запеканка из макарошек под сырным соусом. Чтобы макарошкам не было с ...
20.02.2013, 16:44
Татьяна Маражо
Итальянский салат с макаронами
Итальянские салаты отличаются своей легкостью, простотой приготовлен ...
11.06.2015, 12:33
bvlena
Лососевый салат в ракушках
Оригинальный салат из копченого лосося в ракушках макарон. Станет до ...
18.11.2011, 13:02
belis07
Жареная говядина с капустой и макаронами
Жареная говядина с капустой и макаронами. На первый взгляд кажется, ...
04.06.2019, 12:36
lorik26