Базиликовый соус по типу Песто в заморозку
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3575 раз
Базиликовый соус по типу Песто в заготовку. Предлагаю вам приготовить хорошую заготовку. У меня было много домашнего базилика и я решила приготовить хороший соус или пасту, и то и другое подходит под описание, впрок. Заморозила по пакетиках и теперь добавляю его при приготовлении соусов к макаронам, в рагу и тд.
Ингредиенты
- Базилик 2 пучка
- Орехи грецкие 100 гр.
- Сыр пармезан по вкусу
- Масло оливковое 100 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Базилик
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления этого соуса нам понадобятся только листочки. Помыть, обсушить бумажными полотенцами. Переложить в чашу блендера.
Шаг 2 из 5
Нам понадобятся грецкие орехи. Подсушить в духовке. Добавить орехи, оливковое масло, соль, перец и сок лимона. Взбить до однородной массы.
Шаг 3 из 5
Добавить тертый сыр. У меня пармезан. Еще раз взбить.
Шаг 4 из 5
Вот такая масса получается.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Света Garda
Часто готовлю песто из базилика, Ваш рецепт заслуживает внимания!
26 октября 2020 14:13
Ответить
тамара агапитова
Шикарная заготовка!
26 октября 2020 13:24
Ответить
Творожная лазанья с грушей в мультиварке
Такая лазанья понравится детям.
22.03.2015, 20:18
larisa1583
Лазанья со шпинатом, рыбой и фетой
Лазанья со шпинатом, рыбой и фетой. Предлагаю на обед или ужин приго ...
14.12.2019, 20:21
ihajse
Лазанья с грибами
Лазанья с разнообразными начинками и вкусными соусами завоевывает се ...
25.02.2018, 01:27
Pearl
Рулетики лазаньи болоньезе
Лазанья с говядиной и соусом Бешамель вкусное сытное блюдо. Предлага ...
31.12.2019, 16:29
Pearl
Лазанья-рулеты с мясом и сыром
Очень вкусное блюдо, которое можно приготовить и на обед, и на ужин, ...
06.02.2015, 17:27
Елена Калинина
Лазанья с фаршем и шпинатом
Вкусное и аппетиное блюдо итальянской кухни. ...
30.03.2015, 15:45
Marina30
Лазанья.
Вкусная и всеми любимая итальянская кухня. ...
10.02.2013, 07:40
Marina30
Ленивая лазанья с мясным фаршем
Ленивая лазанья с мясным фаршем. Для этого рецепта можно использоват ...
10.11.2017, 21:03
lorik26
Лазанья в рулетиках с мясом и грибами
Вариант приготовления лазаньи в рулетиках вкусный и простой. Вместо ...
30.03.2018, 22:38
Pearl
Лазанья по-домашнему
На тему лазаньи можно фантазировать бесконечно, подбирая в ее слои ...
11.02.2016, 00:42
barska