Базиликовый соус по типу Песто в заморозку
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2966 раз

Базиликовый соус по типу Песто в заготовку. Предлагаю вам приготовить хорошую заготовку. У меня было много домашнего базилика и я решила приготовить хороший соус или пасту, и то и другое подходит под описание, впрок. Заморозила по пакетиках и теперь добавляю его при приготовлении соусов к макаронам, в рагу и тд.
Ингредиенты
- Базилик 2 пучка
- Орехи грецкие 100 гр.
- Сыр пармезан по вкусу
- Масло оливковое 100 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Базилик
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления этого соуса нам понадобятся только листочки. Помыть, обсушить бумажными полотенцами. Переложить в чашу блендера.

Шаг 2 из 5
Нам понадобятся грецкие орехи. Подсушить в духовке. Добавить орехи, оливковое масло, соль, перец и сок лимона. Взбить до однородной массы.

Шаг 3 из 5
Добавить тертый сыр. У меня пармезан. Еще раз взбить.

Шаг 4 из 5
Вот такая масса получается.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Часто готовлю песто из базилика, Ваш рецепт заслуживает внимания!
26 октября 2020 14:13
Ответить
Шикарная заготовка!
26 октября 2020 13:24
Ответить
Домашняя томатная паста
В сезон помидоров можно запастись своей недорогой и настоящей томатн ...
31.03.2017, 12:39
МарияС
Помидоры в сырном кляре
Помидоры, обжаренные в сырном кляре, могут стать прекрасной идеей дл ...
10.02.2018, 00:13
Evangelina
Брускетта с помидорами
Замечательная летняя закуска.
07.07.2014, 14:18
Marina30
Запеченные помидоры с сыром моцарелла
Запеченные помидоры с сыром моцарелла. Это отличная закуска которую ...
27.07.2018, 17:58
lorik26
Соус итальянский «Иль Суго»
Ароматный и очень вкусный соус подойдет к любым блюдам, особенно к п ...
20.08.2012, 16:28
Marina30
Салат с помидорами и маринованными огурцами
Любителям помидор предлагаю салат, который готовится в считанные мин ...
08.03.2018, 18:26
Zoya7
Салат Капрезе
В сезон мясистых свежих помидор предлагаю вашему вниманию многими лю ...
07.06.2021, 11:38
Marina30
Брускетта с томатами и зеленью
Брускетта с томатами и зеленью. Очень вкусные бутерброды в стиле ита ...
06.12.2019, 18:59
ihajse
Вяленые помидоры
Вяленые помидоры готовятся из сорта "сливка" в дегидраторе или по-пр ...
09.12.2021, 10:30
ОльгаЧ
Салат с помидором и красным луком
Весенний салат из редиса, помидора, огурца и красного лука станет от ...
30.04.2018, 21:15
Zoya7