Брускетты с томатами и сельдью
Понравился 1 повару
Просмотрен 6518 раз
Брускетты с томатами и сельдью. Приготовив как основу, классическую итальянскую брускетту с томатами и чесноком, можно добавлять различные ингредиенты. В моем случае - это сельдь и это отличное сочетание - помидор и селедка. Отличная закуска или полноценное второе блюдо.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 филе
- Помидор 2 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Уксус винный 1 чай.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Булочка 4 ломтика
- Чеснок 1 зуб.
- Масло оливковое по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Готовим салат. Мелким кубиком нарезать томаты и белый или красный лук, заправить уксусом, сахар и перец. Перемешать и оставить на 15 минут.
Шаг 2 из 5
Тем временем, нарезать ломтики батона, подсушить на сухой сковороде, смазать зубчиком чеснока и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 3 из 5
Разложить томатный салат и полить выделившемся соком.
Шаг 4 из 5
Разложить по верх томатов ломтики сельди и посыпать укропом. Можно сбрызнуть соком лимона.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю такое сочетание))
27 сентября 2018 22:07
Ответить
Канапе " Для мужчин "
Предлагаю вам на праздничный стол приготовить очень вкусные канапе. ...
03.09.2017, 12:52
ihajse
Сэндвич с авокадо,с копченной семгой и яйцом
Завтрак или обед как желаете. Используем копченную семгу в нарезке.З ...
10.04.2014, 19:15
Апрель
Закусочные бутерброды с печенью трески
Быстрая и очень сытная закуска, к тому же полезная, так как печень т ...
26.09.2013, 20:51
tanana
Тосты с авокадо и сыром
Тосты с авокадо и сыром. Хочу поделится с вами хорошим вариантом не ...
11.10.2019, 19:36
ihajse
Бутерброды с луком и яйцом
Эти бутерброды для меня настоящая палочка выручалочка! Когда в холод ...
21.12.2018, 17:25
тамара агапитова
Холодные бутерброды с овощами и печенью трески к ужину
Бутерброды являются неотъемлемой частью нашего рациона. Их можно гот ...
26.07.2017, 17:03
ihajse
Бутерброды с колбасно - грибной начинкой на завтрак
Бутерброды с колбасно - грибной начинкой на завтрак. Такие бутерброд ...
21.10.2019, 19:59
ihajse
Елочка из канапе
Новогодние закуски – блюда, которые разогревают аппетит перед подаче ...
14.01.2016, 13:12
Marina30
Яйца пашот с авокадо ,помидорами и сосиской
Прекрасный вариант завтрака ,не сложно и быстро.Можно делать без доб ...
28.02.2014, 18:45
Апрель
Бутерброды с красной рыбой, сливочным сыром и огурцом
Бутерброды с красной рыбой, сливочным сыром и огурцом. В моей семье ...
25.07.2018, 22:03
ihajse