Салат из баклажанов и фасоли

Понравился 1 повару Просмотрен 3024 раз
фото рецепта: Салат из баклажанов и фасоли
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Салат из баклажанов с фасолью. Такой салат можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Фасоль можно использовать заранее сваренный или консервированный. Лук пойдет красный или салатный белый.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 4

Нарезать кружками баклажаны и потом каждый разрезать на 4 части. Залить водой, посолить и после закипания, варить до мягкости. Потом воду слить и полностью остудить.

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажанов и фасоли шаг №1
Шаг 2 из 4

Смешать баклажан с вареной или консервированной фасолью.

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажанов и фасоли шаг №2
Шаг 3 из 4

Полукольцами нарезать лук, зеленый лук нарезать мелко. Посолить, добавить сахар, уксус и оливковое масло.

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажанов и фасоли шаг №3
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из баклажанов и фасоли шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам