Гренки с чесноком и сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 645 раз
Ничего сложного, но очень вкусно и быстро — это золотистые гренки с нежным сливочным вкусом сыра и ароматом чеснока. Выручат, когда нужен быстрый перекус, на завтрак, на пикник, да и отлично подойдут к супу для всей семьи. Готовить их легко. А начинку можно изменять по своему вкусу, главные ингредиенты молоко и яйцо.
Ингредиенты
- Багет 0,5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 200 мл
- Чеснок 3 зубка
- Лук шнитт 15 перьев
- Сыр моцарелла 70 г
- Масло растительное
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 14
Вкусные гренки и в горячем и в холодном виде.
Шаг 2 из 14
Для приготовления нам понадобятся прдукты указанные в списке.
Шаг 3 из 14
Багет нарезаем на порционные кусрчки.
Шаг 4 из 14
Сыр натираем на средней тёрке.
Шаг 5 из 14
Чеснок выдавливаем через пресс.
Шаг 6 из 14
Лук шнитт мелко нарезаем.
Шаг 7 из 14
Чеснок перемешиваем с сыром.
Шаг 8 из 14
Перец начинаем на очень маленькие кусочки и добавляем к сыру.
Шаг 9 из 14
Начинку перемешиваем, она готова.
Шаг 10 из 14
В одну тарелочку наливаем молоко, а во второй взбиваем яйцо.
Шаг 11 из 14
Кусочки багета обмакиваем с двух сторон в молоко.
Шаг 12 из 14
Гренки обжариваем с одной стороны, затем переворачиваем.
Шаг 13 из 14
На гренку с обжаренной стороны выкладываем начинку, огонь делаем маленький, крышку накрываем и жарим с другой стороны.
Готово!
Гренки готовы, приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматнейший и вкуснейший багет можно сделать быстро и уплета ...