Котлеты из икры сазана с кабачком и помидором
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7107 раз
Сочные котлетки из свежей икры сазана (в ингредиентах "Икра минтая") с кабачком, помидором, чесноком, красным луком, приготовленные на кокосовом масле без запаха. Для полезности я добавила нутовую муку и семена льна. Котлеты получаются снаружи хрустящие, а внутри нежные и вкусные. Попробуйте!
Ингредиенты
- Икра минтая 440 г
- Кабачок 65 г
- Чеснок 2 зубчика
- Лук красный 1 шт
- Помидор 0,5 шт
- Мука нутовая 1 ст.л.
- Семена льна 0,5 ст.л.
- Сода 0,3 ч.л.
- Кислота лимонная 0,3 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Масло кокосовое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Икра минтая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Икру хорошо промыть, удалить пленки, добавить мелко нарезанный лук и чеснок, тертый кабачок и мелко нарезанный помидор, посолить, поперчить, перемешать.
Шаг 2 из 6
Всыпать нутовую муку и смолотые в муку семена льна,
Шаг 3 из 6
перемешать.
Шаг 4 из 6
Столовой ложкой выкладывать массу на сковороду с разогретым кокосовым маслом, обжарить с двух сторон до готовности на среднем огне.
Шаг 5 из 6
Можно подавать!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Очень вкусно!
20 декабря 2021 20:57
Ответить
Красноглазка по ново-зеландски
В одной из передач увидела, как в Новой Зеландии готовят рыбу красно ...
03.08.2017, 19:08
тамара агапитова
Желтохвост запеченый в рукаве с чесночно-лимонным соусом
Рыбу желтохвост используют в японской кухне, готовят супы и запекают ...
11.03.2018, 00:54
mnat
Вкусная рыбка запеченная в фольге в духовке
По такому рецепту, я готовила уже несколько видов рыбы. И всегда она ...
31.01.2016, 18:13
Tanufka12
Кижуч в томатно-соевом соусе
Представляю Вашему вниманию блюдо из рыбы кижуч, запеченной в духовк ...
03.03.2019, 20:03
ОльгаЧ
Стейк из пеламиды
Предлагаю рецепт стейка из рыбы Пеламида. Пеламида - это рыба из се ...
31.05.2020, 10:33
Marina30
Сазан жареный в томатном соусе
Сазан жареный в томатном соусе получается очень вкусный. В этом блюд ...
12.01.2017, 15:38
Nadin 05
Рыба жареная в томатном соусе
Рыба жареная в томатном соусе по этому рецепту получается очень вкус ...
05.02.2021, 18:40
Nadin 05
Салат с рыбой и фаршированными яйцами
Салат с рыбой и фаршированными яйцами. Салат лучше готовить каждому ...
06.07.2017, 16:09
lorik26
Морская рыба в сметане, запеченая в мультиварке
Этот рецепт хочу предложить для любителей морской рыбы. Мой муж очен ...
16.12.2017, 21:11
Ellisa
Белая рыба со свежими помидорами
Вкусная жареная белая рыба с разноцветными помидорами. ...
30.09.2014, 11:23
Лара