Тосты с куриной печенью

Понравился 0 поварам Просмотрен 140 раз
фото рецепта: Тосты с куриной печенью
(4.42)
7033 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Тосты с куриной печенью. Это очень вкусная закуска или полноценное второе горячее блюдо готовится быстро и просто. Этот рецепт подойдет для завтрака или ужина, когда пришли с работы, а дома еды нет. Приготовьте такую печень с коньяком и овощами на ваш выбор.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8

Лук нарежьте полукольцами, мелко нарежьте чеснок. Жарьте до мягкости на оливковом масле.

Фото приготовление рецепта: Тосты с куриной печенью шаг №1
Шаг 2 из 8

Пока жарятся лук с чесноком, куриную печень нарежьте каждую на 4 части, снимите с веточек тимьяна листья. Подготовьте коньяк и помидоры черри.

Фото приготовление рецепта: Тосты с куриной печенью шаг №2
Шаг 3 из 8

Отправьте к луку и жарьте минуты три с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Тосты с куриной печенью шаг №3
Шаг 4 из 8

Влейте коньяк, посолите, поперчите, перемешайте. Убавьте огонь до минимума и тушите под крышкой минут пять.

Фото приготовление рецепта: Тосты с куриной печенью шаг №4
Шаг 5 из 8

В конце приготовления оправьте на минуту томаты, только чтобы они прогрелись.

Фото приготовление рецепта: Тосты с куриной печенью шаг №5
Шаг 6 из 8

Если вы будете использовать сливочное масло, самое время его добавить с томатами.

Фото приготовление рецепта: Тосты с куриной печенью шаг №6
Шаг 7 из 8

Собираем тосты - разложите на тарелки ломтики хлеба, а сверху печень и томаты, посыпьте кунжутом.

Фото приготовление рецепта: Тосты с куриной печенью шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тосты с куриной печенью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам