Колбаса в тесте
- Колбаса "варенка" 500 гр.
- Мука 500 гр.
- Молоко 200 гр.
- Дрожжи 1 ч.л.
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Соль, сахар по щепотке
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Обед
Подогреваем молочко, чтобы было слегка теплое. Добавляем в него сахар, соль и дрожжи. Перемешиваем, чтобы растворились дрожжи и добавляем растительное масло.
Далее начинаем вмешивать просеянную муку.
Замешиваем тесто и ставим его на 30 минут в теплое место, чтобы оно подошло.
Из теста нарезаем кубики.
Колбасу нарезаем полукольцами.
Раскатываем из теста кружочки и кладем во внутрь колбасу. Защипываем тесто.
Таким образом поступаем и с остальными кружочками.
Выкладываем наши пирожки в чашу мультиварки, смазанную подсолнечным маслом. Включаем режим печь. Температуру выбираем 180 градусов, время – 45 минут.
Достаем колбаски в тесте с помощью чаши для готовки на пару. Чудесная композиция с томатным соком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно