Закуска из кабачков с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2489 раз
Хочу вспомнить про старую добрую закуску из кабачков, которую по-моему знают все - это закуска из кабачков с чесноком. Разнообразьте свое меню этим простым и незамысловатым блюдом. Вкусно, сытно, пикантно и ароматно.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Порежем кабачки на кружочки, толщиной 0.7-1 см.
Шаг 2 из 6
Выкладываем кабачки в тарелку, присыпаем солью, перемешиваем и оставляем на 5-10 минут.
Шаг 3 из 6
Каждый кружок кабачка погружаем в муку, чтобы она покрывала равномерно весь кружок.
Шаг 4 из 6
Подготовленные кабачки в муке выкладываем на раскаленную сковороду и жарим на среднем огне, с закрытой сковородой до золотистой корочки.
Шаг 5 из 6
В посуде смешиваем тертый чеснок и майонез (можно взять майонезный соус с зеленью).
Готово!
На каждый кружок выкладываем майонезно-чесночную массу и аккуратно смазываем кружочки (чтобы получился тонкий слой). Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная закуска!
18 декабря 2020 09:42
Ответить
Картофельные дольки в яичной глазури
Предлагаю простой рецепт приготовления картофеля в глазури. Запеченн ...
24.01.2020, 10:47
Marina30
Запеканка рыбная с картофелем и крапивой
Запеканка из рыбы, картофеля и крапивы с заливкой яично-молочной. Со ...
17.05.2015, 14:37
Тория
Суп с савойской капустой
Вкусный суп в котором присутствуют всевозможные овощи. Главный компо ...
10.02.2015, 22:47
тамара агапитова
Картофельные зразы с куриным мясом
Очередная головоломка была перед получкой: три куриных бедра и два д ...
03.01.2013, 12:30
манюша
Котлеты из картофеля и свинины со сметанным соусом
Котлеты из картофеля и свинины со сметанным соусом - вкуснейшее блюд ...
19.06.2017, 21:39
Елена Калинина
Борщ из банки
В ингредиентах борщевой заправки нет, поэтому указываю её здесь - 0, ...
08.12.2016, 11:10
тамара агапитова
Картофельный суп с пельменями
Хочу предложить вам приготовить на обед чудесный домашний картофельн ...
27.09.2017, 16:23
ihajse
Картофель тушёный с копчёными рёбрами
Картошка, приготовленная по этому рецепту, очень похожа по вкусу и с ...
05.08.2018, 21:08
тамара агапитова
Картофельные оладьи с сыром
Картофельные оладьи с сыром очень нежные и вкусные. Они готовятся из ...
28.11.2015, 14:44
lorik26
Картофельный салат с грибами
Хозяйки и любительницы кухни меня поймут: дешевле, качественнее, бы ...
24.03.2015, 18:03
Zoya7