Закуска из кабачков с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2259 раз
Хочу вспомнить про старую добрую закуску из кабачков, которую по-моему знают все - это закуска из кабачков с чесноком. Разнообразьте свое меню этим простым и незамысловатым блюдом. Вкусно, сытно, пикантно и ароматно.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Порежем кабачки на кружочки, толщиной 0.7-1 см.
Шаг 2 из 6
Выкладываем кабачки в тарелку, присыпаем солью, перемешиваем и оставляем на 5-10 минут.
Шаг 3 из 6
Каждый кружок кабачка погружаем в муку, чтобы она покрывала равномерно весь кружок.
Шаг 4 из 6
Подготовленные кабачки в муке выкладываем на раскаленную сковороду и жарим на среднем огне, с закрытой сковородой до золотистой корочки.
Шаг 5 из 6
В посуде смешиваем тертый чеснок и майонез (можно взять майонезный соус с зеленью).
Готово!
На каждый кружок выкладываем майонезно-чесночную массу и аккуратно смазываем кружочки (чтобы получился тонкий слой). Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная закуска!
18 декабря 2020 09:42
Ответить
Закуска из лука (в мультиварке)
Очень вкусная и пикантная закуска из лука. Хороша как в горячем, так ...
04.04.2014, 06:47
ОльгаЧ
Перец, фаршированный рисом и грибами на пару
Думаю, что у каждой хозяйки имеется свой "фирменный" рецепт приготов ...
03.11.2013, 15:01
ОльгаЧ
Спагетти с томатным соусом
Любителям спагетти посвящается. Попробуйте :) ...
13.04.2014, 15:24
ОльгаЧ
Свиные ребрышки на маринаде
Получаются с приятным ненавязчивым луковым запахом , специи дают при ...
19.02.2014, 22:09
Апрель
Овощное рагу с шампиньонами
Это овощное рагу с шампиньонами можно кушать как в горячем виде, но ...
17.08.2015, 15:12
lorik26
Рагу из индейки с брюссельской капустой
Рагу из индейки с овощами - и вкусно и полезно! Попробуйте ;) ...
22.12.2014, 13:31
ОльгаЧ
Салат по-узбекски из лука с помидором и гранатом
Салат по-узбекски приготовленный из красного и белого лука с помидор ...
25.07.2016, 14:10
lorik26
Салат луковый с яблоком и колбасным сыром
Несложный салат, но вкус довольно интересный. ...
25.04.2014, 08:00
tanana
Балканские пирожки с индейкой
Это рецепт от Сержа Марковича с моими изменениями. Конечно, я замени ...
06.12.2013, 07:58
ОльгаЧ
Борщ с грибами, килькой и фасолью
Борщ с грибами и фасолью сытный, наваристый и просто незаменим в по ...
03.11.2011, 20:10
belis07