Конвертики из лаваша с сыром и фаршем

Понравился 2 поварам Просмотрен 1221 раз
фото рецепта: Конвертики из лаваша с сыром и фаршем
(4.49)
4904 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Конвертики из лаваша с сыром и фаршем. Предлагаю на обед к первым блюдам или в качестве перекуса приготовить вкусные конвертики из лаваша. По вкусу напоминают чебуреки. Сочные и очень ароматные.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Лаваш
  • Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Для приготовления нам понадобится фарш. Я использую из птицы.

Фото приготовление рецепта: Конвертики из лаваша с сыром и фаршем шаг №1
Шаг 2 из 10

Далее добавить сыр. У меня брынза и любой твердый. Посыпать солью, перцем, сушеная петрушка. Добавить майонез и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Конвертики из лаваша с сыром и фаршем шаг №2
Шаг 3 из 10

Лаваш нарезать на широкие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Конвертики из лаваша с сыром и фаршем шаг №3
Шаг 4 из 10

Выложить часть фарша.

Фото приготовление рецепта: Конвертики из лаваша с сыром и фаршем шаг №4
Шаг 5 из 10

Свернуть треугольником.

Фото приготовление рецепта: Конвертики из лаваша с сыром и фаршем шаг №5
Шаг 6 из 10

Сворачивать треугольником и смазывать фаршем чистый лаваш. Будет три слоя.

Фото приготовление рецепта: Конвертики из лаваша с сыром и фаршем шаг №6
Шаг 7 из 10

Вот так должно получится.

Фото приготовление рецепта: Конвертики из лаваша с сыром и фаршем шаг №7
Шаг 8 из 10

Яйца взбить венчиком. Окунуть лаваш с начинкой.

Фото приготовление рецепта: Конвертики из лаваша с сыром и фаршем шаг №8
Шаг 9 из 10

Обжарить до готовности по 3 минуты с каждой стороны. По желанию накрывать крышкой чтобы хорошо прожарился изнутри.

Фото приготовление рецепта: Конвертики из лаваша с сыром и фаршем шаг №9
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Конвертики из лаваша с сыром и фаршем шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это очень вкусное блюдо!!
14 января 2021 21:12
Замечательная быстрая выпечка, вкусно!
14 января 2021 17:41
Похожие рецепты по ингредиентам