Конвертики из лаваша с сыром и фаршем
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3852 раз

Конвертики из лаваша с сыром и фаршем. Предлагаю на обед к первым блюдам или в качестве перекуса приготовить вкусные конвертики из лаваша. По вкусу напоминают чебуреки. Сочные и очень ароматные.
Ингредиенты
- Лаваш 3 шт.
- Фарш мясной 400 гр.
- Брынза 50 гр.
- Сыр российский 50 гр.
- Петрушка по вкусу
- Яйцо куриное 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобится фарш. Я использую из птицы.

Шаг 2 из 10
Далее добавить сыр. У меня брынза и любой твердый. Посыпать солью, перцем, сушеная петрушка. Добавить майонез и перемешать.

Шаг 3 из 10
Лаваш нарезать на широкие кусочки.

Шаг 4 из 10
Выложить часть фарша.

Шаг 5 из 10
Свернуть треугольником.

Шаг 6 из 10
Сворачивать треугольником и смазывать фаршем чистый лаваш. Будет три слоя.

Шаг 7 из 10
Вот так должно получится.

Шаг 8 из 10
Яйца взбить венчиком. Окунуть лаваш с начинкой.

Шаг 9 из 10
Обжарить до готовности по 3 минуты с каждой стороны. По желанию накрывать крышкой чтобы хорошо прожарился изнутри.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это очень вкусное блюдо!!
14 января 2021 21:12
Ответить
Замечательная быстрая выпечка, вкусно!
14 января 2021 17:41
Ответить
Рисовый салат "Свежесть"
Кому захочется немного свежести и легкости после праздничных застоли ...
14.01.2013, 15:38
Татьяна Маражо
Салат с ветчиной рисом и болгарским перцем
Салат с ветчиной рисом и болгарским перцем. Вкусный, сытный и необыч ...
28.03.2019, 18:05
lorik26
Рис с индейкой и спаржевой фасолью
Если останется рис от вчерашнего обеда или ужина, можно быстро приго ...
29.03.2016, 17:46
Вьюга
Рисовый хлеб
В нашей семье очень любят домашний хлеб, поэтому частенько его выпек ...
25.06.2017, 19:39
mellorn
Рисовые котлеты со шпинатом и бужениной
Рисовые котлеты со шпинатом и бужениной. Заранее сварить рис или исп ...
21.01.2018, 18:21
lorik26
Рисовые котлеты с зеленью
Продолжаю тему рисовых котлет. Для постных дней это просто находка! ...
24.07.2012, 17:23
ОльгаЧ
Рисовый салат с куриной ветчиной
Очень вкусный и сытный салат из отварного риса с добавлением ветчины ...
19.07.2016, 18:04
HelgaZ
Жареный рис с тыквой и кукурузой
Жареный рис с тыквой и кукурузой. Это блюдо можно приготовить двумя ...
16.10.2019, 15:05
lorik26
Рисовый хлеб
Очень вкусный хлеб. Рецепт для хлебопечки. ...
25.03.2012, 17:27
LesKra
Салат из риса с сосисками
Салат из риса с сосисками, помидором, сырой моркови, зеленого лука и ...
21.05.2018, 17:21
lorik26