Конвертики из лаваша с сыром и фаршем
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4834 раз
Конвертики из лаваша с сыром и фаршем. Предлагаю на обед к первым блюдам или в качестве перекуса приготовить вкусные конвертики из лаваша. По вкусу напоминают чебуреки. Сочные и очень ароматные.
Ингредиенты
- Лаваш 3 шт.
- Фарш мясной 400 гр.
- Брынза 50 гр.
- Сыр российский 50 гр.
- Петрушка по вкусу
- Яйцо куриное 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобится фарш. Я использую из птицы.
Шаг 2 из 10
Далее добавить сыр. У меня брынза и любой твердый. Посыпать солью, перцем, сушеная петрушка. Добавить майонез и перемешать.
Шаг 3 из 10
Лаваш нарезать на широкие кусочки.
Шаг 4 из 10
Выложить часть фарша.
Шаг 5 из 10
Свернуть треугольником.
Шаг 6 из 10
Сворачивать треугольником и смазывать фаршем чистый лаваш. Будет три слоя.
Шаг 7 из 10
Вот так должно получится.
Шаг 8 из 10
Яйца взбить венчиком. Окунуть лаваш с начинкой.
Шаг 9 из 10
Обжарить до готовности по 3 минуты с каждой стороны. По желанию накрывать крышкой чтобы хорошо прожарился изнутри.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это очень вкусное блюдо!!
14 января 2021 21:12
Ответить
Замечательная быстрая выпечка, вкусно!
14 января 2021 17:41
Ответить
Вафельный торт со сгущенкой
Вафельный торт со сгущенкой по рецепту получается очень вкусным, а г ...
04.11.2021, 20:42
Yulia.
Вафли с кабачком в кляре на завтрак
На завтрак можно приготовить что угодно. Все зависит от наших предпо ...
24.12.2017, 14:46
ihajse
Вафли с кабачком в кляре на завтрак
На завтрак можно приготовить что угодно. Все зависит от наших предпо ...
24.12.2017, 14:46
{author-name}
Zoya7
MarinaMMI