Конвертики из лаваша с сыром и фаршем
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4007 раз

Конвертики из лаваша с сыром и фаршем. Предлагаю на обед к первым блюдам или в качестве перекуса приготовить вкусные конвертики из лаваша. По вкусу напоминают чебуреки. Сочные и очень ароматные.
Ингредиенты
- Лаваш 3 шт.
- Фарш мясной 400 гр.
- Брынза 50 гр.
- Сыр российский 50 гр.
- Петрушка по вкусу
- Яйцо куриное 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобится фарш. Я использую из птицы.

Шаг 2 из 10
Далее добавить сыр. У меня брынза и любой твердый. Посыпать солью, перцем, сушеная петрушка. Добавить майонез и перемешать.

Шаг 3 из 10
Лаваш нарезать на широкие кусочки.

Шаг 4 из 10
Выложить часть фарша.

Шаг 5 из 10
Свернуть треугольником.

Шаг 6 из 10
Сворачивать треугольником и смазывать фаршем чистый лаваш. Будет три слоя.

Шаг 7 из 10
Вот так должно получится.

Шаг 8 из 10
Яйца взбить венчиком. Окунуть лаваш с начинкой.

Шаг 9 из 10
Обжарить до готовности по 3 минуты с каждой стороны. По желанию накрывать крышкой чтобы хорошо прожарился изнутри.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это очень вкусное блюдо!!
14 января 2021 21:12
Ответить
Замечательная быстрая выпечка, вкусно!
14 января 2021 17:41
Ответить
Маринованная брынза
Очень ароматно, остро и вкусно! Такой сыр я делаю к бутербродикам ка ...
02.02.2014, 10:51
Тория
Маффины закусочные с сулугуни и укропом
Ароматные воздушные маффины с сыром сулугуни и укропом к свупам ...
22.08.2014, 16:02
Oduvanchik
Сулугуни с яйцом на костре
Приятный и очень сытный сулугуни на костре с яйцом и зеленью.. ...
09.09.2014, 15:14
Oduvanchik
Кутабы
Кутабы — пирожки из тонкого теста с различной начинкой, жарятся на с ...
02.12.2018, 20:45
Тория
Конверты с сулугуни и яйцом на костре
Прекрасная закуска из лаваша на костре к любому праздничному столу. ...
29.06.2015, 01:29
Oduvanchik
Сулугуни в лаваше
Попробуйте приготовить такое простое блюдо дома и подать его как зак ...
26.09.2018, 09:05
Marina30
Сливочный суп с сырно - шпинатными шариками
Сливочный суп с сырно - шпинатными шариками. Хочу поделится с вами в ...
15.04.2021, 17:12
ihajse
Лепешки с сыром
Лепешки на кефире с сыром — это невероятно вкусное блюдо, которое г ...
11.06.2018, 12:30
Marina30
Маринованный сулугуни
Сулугуни (груз. სულუგუნ ...
15.03.2014, 01:06
nnoir
Жаренный сулугуни
Угостить гостей такой закуской, это просто и очень вкусно, жареный с ...
10.11.2012, 11:58
Marina30