Конвертики из лаваша с сыром и фаршем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3396 раз
Конвертики из лаваша с сыром и фаршем. Предлагаю на обед к первым блюдам или в качестве перекуса приготовить вкусные конвертики из лаваша. По вкусу напоминают чебуреки. Сочные и очень ароматные.
Ингредиенты
- Лаваш 3 шт.
- Фарш мясной 400 гр.
- Брынза 50 гр.
- Сыр российский 50 гр.
- Петрушка по вкусу
- Яйцо куриное 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобится фарш. Я использую из птицы.
Шаг 2 из 10
Далее добавить сыр. У меня брынза и любой твердый. Посыпать солью, перцем, сушеная петрушка. Добавить майонез и перемешать.
Шаг 3 из 10
Лаваш нарезать на широкие кусочки.
Шаг 4 из 10
Выложить часть фарша.
Шаг 5 из 10
Свернуть треугольником.
Шаг 6 из 10
Сворачивать треугольником и смазывать фаршем чистый лаваш. Будет три слоя.
Шаг 7 из 10
Вот так должно получится.
Шаг 8 из 10
Яйца взбить венчиком. Окунуть лаваш с начинкой.
Шаг 9 из 10
Обжарить до готовности по 3 минуты с каждой стороны. По желанию накрывать крышкой чтобы хорошо прожарился изнутри.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это очень вкусное блюдо!!
14 января 2021 21:12
Ответить
Замечательная быстрая выпечка, вкусно!
14 января 2021 17:41
Ответить
Картофельные ежики
Простая, вкусная и эффектная закуска.
12.02.2012, 12:24
Zoya7
Свекольный салат с курицей
Аналог селедки под шубой, только с курицей. ...
18.03.2014, 13:36
nnoir
Окрошка с копченой колбасой
Сезон окрошки почти открыт, люблю этот холодный суп. Вариантов приго ...
17.03.2016, 18:56
ihajse
Гратен "Кружочки-брусочки"
Отличный вариант для повседневного ужина :) ...
03.04.2012, 13:44
ОльгаЧ
Картофельные котлеты с зеленым горошком
Сама не догадалась поэтому идею взяла из книги. Набор продуктов найд ...
28.04.2013, 02:31
Апрель
Теплый картофельный салат с редькой
Теплый картофельный салат с редькой и маринованными шампиньонами. Та ...
25.10.2016, 23:41
lorik26
Картофель запеченный с соусом (рецепт выходного дня)
Этот рецепт прочно прижился в нашей семье, и пользуемся им довольно ...
13.12.2017, 22:11
тамара агапитова
Постный картофельно-грибной суп пюре
Суп - пюре с грибами обычно мы привыкли готовить с добавлением сливо ...
20.03.2020, 18:01
tanana
Картофель запёченный с итальянскими травами и паприкой
Картофель запёченный дольками в духовке с итальянскими травами, копч ...
01.02.2022, 21:25
Yulia.
Картофель с грибами в горшочке
Я очень люблю готовить в горшочке. В нем еда получается какой-то осо ...
06.04.2016, 07:50
Nadin 05