Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Горячая закуска из лаваша

    Понравился 4 поварам Просмотрен 39089 раз
    фото рецепта: Горячая закуска из лаваша
    (4.58)
    1290 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    1.00
    1 голос
    Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Лаваш
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовлениедо 10 минут
    Отвариваем желудочки и сердечки.


    И измельчаем их в блендере.


    Укроп и лук измельчаем ножом и добавляем к потрошкам. С помощью мелкой терки натираем сыр, смешиваем его с другими ингредиентами


    Добавляем желтки, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Начинка готова.


    Теперь разрезаем лаваш на треугольники, на край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в виде "сигар",смазывая кончики белком.




    Обжариваем их на растительном масле. После обжаривания выкладываем "сигары" на салфетку ,чтобы убрать лишний жир.Хрустящие красавцы готовы!

    Приятного аппетита!
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Ольгуток
    Судя по фотографиям, лаваши обжарены во фритюрнице. Просто на сковородке так не обжаришь!
    24 января 2012 09:45
    Ответить
    naumovec
    Вкусно!
    20 января 2012 08:43
    Ответить
    Ольчик
    Эллисочка, спасибо тебе за чудесные лавашики! love
    18 января 2012 02:08
    Ответить
    mama Tasi
    Очень люблю тонкий лаваш за его универсальность!!! Спасибо за Ваш рецепт, обязательно поделюсь с Вами своими "лавашными" рецептами :)
    16 января 2012 21:39
    Ответить
    Впузик
    Спасибо за простой и вкусный рецепт!
    16 января 2012 21:38
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Томатный суп с субпродуктами и колбасой
    Томатный суп с субпродуктами и колбасой. На обед все мы любим покуша ...
    29.01.2018, 20:57
    ihajseihajse
    Картофель по-деревенски в мультиварке
    С приготовлением картофеля мультиварке справится даже начинающий ку ...
    12.05.2019, 22:46
    uliayuliay
    Картофель запеченный в микроволновке
    Хочу предложить рецепт картофеля запеченного в микроволновке. Картоф ...
    08.10.2021, 14:13
    тамара агапитоватамара агапитова
    Картофельный салат с селянской колбаской
    Для салата подойдут любые колбасные изделия небольшого диаметра — ох ...
    31.05.2013, 23:45
    МарияСМарияС
    Картофель под соусом
    Не сложный рецепт приготовления картофеля. В нем сохраняются все пол ...
    02.11.2011, 09:34
    belis07belis07
    Оладьи по-новому
    Эти оладьи вкусные, особенно горячими, со сметаной! Это что-то средн ...
    11.08.2014, 17:13
    тамара агапитоватамара агапитова
    Клецки шлёнски
    Вкусные клецки на гарнир или, как самостоятельное блюдо. ...
    16.05.2013, 07:26
    Marina30Marina30
    Картофельный салат с баклажаном и зеленью
    Салат из запеченых овощей и разнообразной зелени полит горчичным соу ...
    04.05.2016, 14:15
    mnatmnat
    Сладкий картофельный пирог с яблоками
    Сладкий пирог к чаю на основе не самого привычного (для сладкой выпе ...
    12.04.2014, 19:54
    tananatanana
    Тушеная капуста с картофелем и фасолью
    Тема овощей всегда актуальна. Среди нас много вегетарианцев и людей, ...
    20.10.2017, 21:40
    Zoya7Zoya7