Закусочные сырно-крабовые шарики

Нам понадобятся крабовые палочки, сыр голландский, плавленый сырок 55%, чеснок, майонез, соль. Крабовые палочки и плавленый сырок нужно будет натирать на тёрке. Чтобы сделать это было проще поместите их на 30 минут в морозильную камеру.

Крабовые палочки натираем на тёрке с мелкими отверстиями.

Голландский сыр и сырок натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Выдавливаем к ним чеснок, 0,3 часть натёртых крабовых палочек. Перемешиваем заправляем по вкусу. Майонезом не злоупотребляем, даём столько, сколько нужно, чтобы шарики держали форму.

Мокрыми руками формируем шарики и обкатываем их в натёртых крабовых палочках.

Выкладываем на тарелочки и подаём.

Приятного аппетита!