Фаршированная свинина сыром и беконом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6547 раз
Фаршированная свинина сыром и беконом это известное блюдо, его еще называют "кордон блю". Мне такая свининка по душе, люблю. Это мясо можно еще готовить и с телятины или курицы. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свинина 150 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Сыр российский 20 гр.
- Бекон 20 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 10 гр.
- Сухари панировочные 40 гр.
- Масло растительное 30 мл.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для начала нам необходимо подготовить свинину.
Шаг 2 из 10
Далее нарезать свинину тонко, слегка отбить.
Шаг 3 из 10
Посолить и поперчить мясо.
Шаг 4 из 10
Далее на один кусок положить сыр.
Шаг 5 из 10
На второй кусок положить бекон.
Шаг 6 из 10
Соединить два куска свинины.
Шаг 7 из 10
Приготовить кляр с муки и яйца. Положить в него фаршированное мясо.
Шаг 8 из 10
Далее обвалять его в панировочных сухарях. панировку можно сделать двойную. Чтобы ничего не выпало.
Шаг 9 из 10
Далее на растительном масле обжарить до полной готовности фаршированную свинину.
Готово!
Приятного всем аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
great
30 июля 2016 20:57
Ответить
Заливной пирог с рыбой
Быстрый заливной пирог с рыбой. Хорош как в тёплом, так и в холодном ...
28.11.2012, 12:12
манюша
Пицца на жидком тесте с колбасками и огурцами
Все мы обожаем пиццу. Это блюдо довольно распространенное, его можно ...
27.02.2020, 11:19
yulia1995
"Тартар" по-домашнему
Люблю всякие соусы и иногда покупая пытаюсь дома приготовить их. Вот ...
10.04.2014, 10:40
Тория
Универсальный соус для мясных блюд и салатов
Предлагаю вашему вниманию оригинальный и универсальный соус, которы ...
07.11.2020, 13:16
Marina30
Цезарь салат с яйцами пашот
Известный салат Цезарь,который идет с анчоусами в варианте бутерброд ...
23.02.2014, 20:32
Апрель
Соус Тартар
Соус Тартар готовят для рыбы или птицы. Он придает мясу необыкновенн ...
18.11.2011, 13:10
belis07
Соус "Тар-Тар"
Давно хотелось мне приготовить соус "Тар-Тар", и вот решилась. Приго ...
27.07.2012, 06:10
limpopo
Майонезный соус с кинзой и яблоком
Майонезный соус с кинзой и яблоком . Хочу поделиться с вами вкусным ...
23.06.2017, 14:33
ihajse
Соус с солёными ргурцами и оливками
Имеется несколько вариаций этого соуса: на йогуртовой основе или на ...
06.03.2019, 18:03
тамара агапитова
Закуска "Мышки"
Повседневная закуска, но в таком исполнении ее можно выставить и на ...
02.11.2014, 16:19
Лара