Салат с жареным картофелем, корейской морковью и баклажанами
Понравился -1 поварам
Просмотрен 5618 раз
Салат с жареным картофелем, корейской морковью и баклажанами. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень сытного и вкусного салата к обеду. Можно использовать как гарнир к кашам.
Ингредиенты
- Морковь по-корейски 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Баклажан 1/2 шт.
- Окорочок куриный 1 шт.
- Сыр плавленый 1/2 шт.
- Помидоры черри 100 гр.
- Лук зеленый пучок
- Майонез 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Корейская
- Основной ингредиент:Морковь по-корейски
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления этого салата нам понадобиться корейская морковь.
Шаг 2 из 7
Картофель отварить в мундире, очистить. Нарезать дольками. Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Баклажан нарезать полукольцами. Посыпать солью. Дать постоять 10 - 15 минут. Далее обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 7
Морковь соединить с картофелем, отварным куриным мясом. Я использовала куриный окорочок. Предварительно отварить и срезать мясо с кости.
Шаг 5 из 7
Добавить плавленый сыр и помидоры черри.
Шаг 6 из 7
Добавить обжаренные баклажаны, зеленый лук, специи. Заправить майонезом. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Соблазнительный салат!
16 сентября 2017 17:51
Ответить
Салат с жареным картофелем, корейской морковью и баклажанами
Салат с жареным картофелем, корейской морковью и баклажанами. Хочу п ...
14.09.2017, 13:20
ihajse
Салат с корейской морковью и жареным баклажаном
Салат с корейской морковью и жареным баклажаном. Очень любим корейск ...
31.08.2017, 11:31
ihajse
Салат с морковью и копченой курицей
Салат с морковью, консервированной кукурузой и грудинкой копченой ку ...
06.10.2016, 17:13
lorik26
Салат из корейской моркови и крабовых палочек
Салат из корейской моркови, крабовых палочек, сыра и яиц получается ...
13.02.2020, 14:48
tata8919
Салат с корейской морковью, черносливом и плавленым сыром
Вкусный пикантный и нежный салат с морковью по-корейски, черносливом ...
25.12.2019, 17:19
Pearl
Салат из корейских моркови и свеклы с кукурузой и сухариками
Хочу предложить вам простой салат овощной, который готовится просто ...
22.11.2015, 20:02
Ellisa
Салат морской с корейской морковью
Сегодня я приготовила салат из ламинарии с морковью по-корейски. Это ...
17.03.2015, 10:23
Тория
Салат с курицей и морковью по-корейски
Сытный салат с отварной курицей, морковью по-корейски, помидорами и ...
31.05.2021, 23:47
OdryParker
Салат "Лакомка"
Наверное уже нового ничего в салатих придумать нельзя. Вот и я по сл ...
12.03.2014, 19:54
nnoir
Салат из пекинской капусты с морковью по - корейски
Салат из пекинской капусты с морковью по - корейски. Предлагаю на об ...
06.06.2020, 17:35
ihajse
mellorn