Фахитос с яйцом болтунья и ветчиной

Понравился 0 поварам Просмотрен 2248 раз
фото рецепта: Фахитос с яйцом болтунья и ветчиной
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Фахитос с яйцом болтунья и ветчиной. Фахитос представляет собой смесь из обжаренных - мяса и овощей которые подаются на тонких лепешках. Я буду готовить яйцо с сыром и ветчиной на картофельной лепешке.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Вареный картофель натереть на терку и смешать с мукой, водой, оливковым маслом, соль, дрожжи. 1 картофель, 2 ст.лож. оливковое масло, 3 ст.лож. воды, 3 ст.лож. мука, соль и дрожжи - по щепотке.

Фото приготовление рецепта: Фахитос с яйцом болтунья и ветчиной шаг №1
Шаг 2 из 7

Замесить тесто и оставить на 20-30 минут при комнатной температуре.

Фото приготовление рецепта: Фахитос с яйцом болтунья и ветчиной шаг №2
Шаг 3 из 7

Потом придать форму тонкой лепешки.

Фото приготовление рецепта: Фахитос с яйцом болтунья и ветчиной шаг №3
Шаг 4 из 7

И жарить на сухой сковороде с двух сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Фахитос с яйцом болтунья и ветчиной шаг №4
Шаг 5 из 7

Яйцо, молоко, сыр, соль, перец и зеленый лук перемешать вилкой.

Фото приготовление рецепта: Фахитос с яйцом болтунья и ветчиной шаг №5
Шаг 6 из 7

Жарить на сливочном масле, постоянно перемешивая.

Фото приготовление рецепта: Фахитос с яйцом болтунья и ветчиной шаг №6
Готово!

Выложить болтунью на лепешку, нарезать ветчину мелким кубиком и посыпать сверху.
Сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Фахитос с яйцом болтунья и ветчиной шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам