Фаршированные яйца печеночным паштетом с зернистой горчицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 8858 раз
Фаршированные яйца печеночным паштетом с зернистой горчицей. Фаршированные яйца готовят как на праздник так и для семейного ужина. Это закуска которую можно приготовить в считанные минуты. Для начинки можно использовать все что пожелает душа.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Паштет из печени 2 ст.л.
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Огурец украшение
- Морковь (отварная) украшение
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Отварить куриные яйца до готовности. Охладить и очистить от кожуры. Нарезать на ровные половинки, отделить желток от белка.
Шаг 2 из 6
Помять желток вилкой. Добавить печеночный паштет. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Для более нежной консистенции начинки перетереть ее через мелкое сыто.
Шаг 4 из 6
Добавить французскую горчицу. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Нафаршировать яйца начинкой. Я это делала с помощью кондитерского мешка.
Готово!
По желанию украсить. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет