Закусочная смесь с острым перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 2008 раз

Если хотите быстро приготовить оригинальную закуску, приготовьте её из свежего огурца, яиц и ченока. А чтобы придать остроту салату добавьте в него острый перец чили. Количество перца зависит от вашего вкуса Мы любим поострее, поэтому добавляю половинку перца.
Ингредиенты
- Огурец 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 20 г
- Чеснок 2 зубка
- Перец красный жгучий 0,5 шт.
- Соль по вкусу
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления закуски нам понадобятся продукты, указанные в списке

Шаг 2 из 8
Острый перец нарезать небольшими кусочками.

Шаг 3 из 8
Огурец натереть на тёрке с крупными отверстиями и слегка отжать.

Шаг 4 из 8
К огурцам натереть два яйца.

Шаг 5 из 8
Добавить нарезанный перец чили.

Шаг 6 из 8
Выдавить через пресс чеснок, заправить сметаной.

Шаг 7 из 8
Все продукты посолить и смешать.Острая закусочная смесь готова.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Превосходное фото, очень вкусная закуска))
26 марта 2018 23:10
Ответить
Отличная закуска.
26 марта 2018 16:24
Ответить
Спасибо!
26 марта 2018 18:28
Ответить
Перцы фаршированные ( с секретом)
Летом чаще всего я фарширую грунтовые болгарские перцы небольшого ра ...
02.08.2017, 13:27
тамара агапитова
Закуска из перца и сыра « Каллы» и «Рулетики из баклажан»
Знакомые и любимые многими закуски из прекрасно сочетающихся между с ...
12.02.2012, 22:07
Мила
Перец фаршированный
В этом году консервировала перец болгарский для фарширования. Сейчас ...
25.03.2016, 21:49
тамара агапитова
Перец фаршированный фаршем индейки с кус-кусом
Болгарский перец фаршированный кус-кусом с фаршем из мяса индейки. Я ...
23.09.2016, 14:59
lorik26
Дорада фаршированная сладким перцем
Для этого рецепта можно взять любую хорошую рыбку. Запеченная со сла ...
24.11.2011, 10:36
belis07
Фаршированный перец с моцареллой
Болгарский перец я буду фаршировать отваренным мясом свинины с обжар ...
09.09.2015, 21:25
lorik26
Перец фаршированный грибами и рисом
Перец фаршированный грибами и рисом - это проста замечательный гарни ...
19.06.2016, 22:34
тамара агапитова
Брускетта с печенным перцем и огурцами
Брускетта с печенным перцем и огурцами. Брускетта - это тот же бутер ...
07.02.2017, 20:12
lorik26