Закусочная смесь с острым перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 1942 раз
Если хотите быстро приготовить оригинальную закуску, приготовьте её из свежего огурца, яиц и ченока. А чтобы придать остроту салату добавьте в него острый перец чили. Количество перца зависит от вашего вкуса Мы любим поострее, поэтому добавляю половинку перца.
Ингредиенты
- Огурец 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 20 г
- Чеснок 2 зубка
- Перец красный жгучий 0,5 шт.
- Соль по вкусу
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления закуски нам понадобятся продукты, указанные в списке
Шаг 2 из 8
Острый перец нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3 из 8
Огурец натереть на тёрке с крупными отверстиями и слегка отжать.
Шаг 4 из 8
К огурцам натереть два яйца.
Шаг 5 из 8
Добавить нарезанный перец чили.
Шаг 6 из 8
Выдавить через пресс чеснок, заправить сметаной.
Шаг 7 из 8
Все продукты посолить и смешать.Острая закусочная смесь готова.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Превосходное фото, очень вкусная закуска))
26 марта 2018 23:10
Ответить
Отличная закуска.
26 марта 2018 16:24
Ответить
Спасибо!
26 марта 2018 18:28
Ответить
Жаренный болгарский перец от Тамары
Восхиттительный перец получается как в горячем, так и в холодном вид ...
01.01.2020, 16:38
Marina30
Башмачки из печеного перца (закуска)
оригинальная и вкусная овощная закуска-салат очень красиво смотрится ...
01.01.2012, 13:40
Жени
Лечо из болгарского перца
Одно из самых любимых заготовок на зиму у многих хозяек - Лечо из бо ...
24.09.2020, 11:11
Marina30
Жареный перец с чесночным соусом
Блюдо очень вкусное и довольно простое в приготовлении. Единственное ...
01.09.2019, 11:44
тамара агапитова
Запеканка овощная с сыром
Чем больше свежих овощей присутствует в нашем меню, чем лучше, поско ...
23.04.2021, 13:24
Pearl
Лечо из болгарского перца с морковью и луком
Осенние заготовки подходят к своему завершению. Предлагаю вашему вни ...
26.10.2021, 12:20
Marina30
Жаренный перец с чесноком и зеленью, мороженный на зиму
Заготовка овощей может в морозильной камере. Перец обжарим, дополним ...
30.09.2018, 20:48
mnat
Закусочка для фуршета
Я хочу показать Вам свой вариант закуски, в основе которой - болгарс ...
30.09.2012, 22:22
Ellisa
Перец на зиму для фарширования
Для того, чтоб зимой или ранней весной приготовить фаршированный пе ...
26.08.2012, 05:34
Zoya7
Консервированный болгарский перец на зиму
Хочу предложить очень полезную заготовку на зиму. Консервированный б ...
17.08.2021, 08:36
the_dream