Золотистое и ароматное сало

Понравился 0 поварам Просмотрен 634 раз
фото рецепта: Золотистое и ароматное сало
(4.78)
491 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сало по данному рецепту получается нежным, ароматным и очень приятного золотистого оттенка. Кушать его можно как в горячем виде, так и в холодном. Хранить его нужно завернутым в фольгу в морозильной камере.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Сало нарезать на порционные куски и залить водой.

Фото приготовление рецепта: Золотистое и ароматное сало шаг №1
Шаг 2 из 6

В воду добавить специи, соль, сахар. Я использовала перец, лавровый лист и специальные покупные специи для сала.

Фото приготовление рецепта: Золотистое и ароматное сало шаг №2
Шаг 3 из 6

Затем аккуратно добавить луковую шелуху и варить на маленьком огне около 1 часа.

Фото приготовление рецепта: Золотистое и ароматное сало шаг №3
Шаг 4 из 6

Сваренные кусочки сала вынуть из воды и дать немного остыть.

Фото приготовление рецепта: Золотистое и ароматное сало шаг №4
Шаг 5 из 6

Порубить чеснок на маленькие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Золотистое и ароматное сало шаг №5
Готово!

Обмазать вареное сало чесноком и поставить его в холодильник пропитаться чесночным ароматом. Затем либо кушать сразу, либо отправить в морозильную камеру, завернув в фольгу.

Фото приготовление рецепта: Золотистое и ароматное сало шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам