Рулетики из кабачка с творогом
Понравился 1 повару
Просмотрен 1800 раз

Рулетики из кабачка с начинкой из творога. Это отличная и быстрая закуска. Чеснок, по желанию, в начинку можно не добавлять. Кабачки желательно брать небольшие. Специи можно добавить по своему вкусу.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Творог 70 гр.
- Сметана 1-2 ч.л.
- Укроп по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Кабачки нарезать тонкими слайсами.

Шаг 2 из 6
Кабачки запанировать в муке.

Шаг 3 из 6
Обжарить их на растительном масле с двух сторон. Готовые кабачки выкладывать на бумажное полотенце или салфетки. Сильно кабачки не зажаривать, так как потом плохо будут сворачиваться.

Шаг 4 из 6
Для начинки смешать творог, сметану, чеснок, укроп, соль и перец. Творог нужно хорошо размять вилкой или протереть через сито.

Шаг 5 из 6
На кабачок, с узкой стороны, выложить небольшое количество творожной начинки. Противоположный край слегка смазать творожной начинкой, чтобы рулетики хорошо держались. Кабачок свернуть в рулет.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Спасибо большое!
17 июля 2020 19:33
Ответить
Хороший закусончик!!!
17 июля 2020 18:19
Ответить
Отличная закуска!
17 июля 2020 15:11
Ответить
С творогом мне очень нравится!
17 июля 2020 12:05
Ответить
Вкусные рулетики))
17 июля 2020 10:06
Ответить
Спасибо)
17 июля 2020 10:49
Ответить
Соленое сало с чесноком и специями
Соленое сало с чесноком и специями Я готовила сванскую соль - она оч ...
30.09.2017, 19:57
lorik26
Рассыпчатый картофель с томатом на свином сале
Картофель этот получается очень рассыпчатым и нежным. Легкий вкус то ...
12.02.2014, 16:00
Oduvanchik
Сало запеченное в духовке с чесноком и горчицей
Рецепт запекания этого сала семейный. По нему готовила моя бабуля, м ...
08.02.2018, 18:17
тамара агапитова
Сало соленое со специями
Ну какой украинец не любит сало? Или не только украинец? Хочу показа ...
04.02.2014, 09:44
Тория
Вареное сало со специями
Вареное сало со специями. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовле ...
07.04.2021, 20:45
ihajse
Рулет из сала с чесноком и специями
Рулет из сала с чесноком и специями. Хочу поделится с вами не сложны ...
29.04.2021, 19:01
ihajse
Сало варёное в пакете
Хочу поделиться с вами рецептом сала варёного в пакете. Получается с ...
31.03.2020, 09:33
YulyaMukuta
Маринованное свиное сало
Существует много способов засолки свиного сала, но надо не бояться э ...
23.06.2015, 21:18
ihajse
Сало медовое
Сало медовое - многие удивятся этому рецепту, но предлагаю настоятел ...
28.06.2016, 16:09
Елена Калинина
Закуска из шпика с зеленью и перцем на бутерброды
Закуска из шпика с зеленью и перцем на бутерброды . Эту закуску оцен ...
06.07.2017, 13:15
ihajse