Рулетики из кабачка с творогом
Понравился 1 повару
Просмотрен 1897 раз
Рулетики из кабачка с начинкой из творога. Это отличная и быстрая закуска. Чеснок, по желанию, в начинку можно не добавлять. Кабачки желательно брать небольшие. Специи можно добавить по своему вкусу.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Творог 70 гр.
- Сметана 1-2 ч.л.
- Укроп по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Кабачки нарезать тонкими слайсами.
Шаг 2 из 6
Кабачки запанировать в муке.
Шаг 3 из 6
Обжарить их на растительном масле с двух сторон. Готовые кабачки выкладывать на бумажное полотенце или салфетки. Сильно кабачки не зажаривать, так как потом плохо будут сворачиваться.
Шаг 4 из 6
Для начинки смешать творог, сметану, чеснок, укроп, соль и перец. Творог нужно хорошо размять вилкой или протереть через сито.
Шаг 5 из 6
На кабачок, с узкой стороны, выложить небольшое количество творожной начинки. Противоположный край слегка смазать творожной начинкой, чтобы рулетики хорошо держались. Кабачок свернуть в рулет.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Спасибо большое!
17 июля 2020 19:33
Ответить
Хороший закусончик!!!
17 июля 2020 18:19
Ответить
Отличная закуска!
17 июля 2020 15:11
Ответить
С творогом мне очень нравится!
17 июля 2020 12:05
Ответить
Вкусные рулетики))
17 июля 2020 10:06
Ответить
Спасибо)
17 июля 2020 10:49
Ответить
Салат из пекинской капусты с курицей и фетой
Для легкого ужина или обеда предлагаю приготовить вкусный салат с пе ...
19.02.2020, 16:02
Pearl
Салат из пекинской капусты с помидором и кукурузой
Салат из пекинской капусты с помидором и кукурузой. Если у вас имеют ...
25.01.2020, 16:20
lorik26
Салат с креветками и авокадо
Нежная пекинская капуста в сочетании с не менее нежным авокадо, мяси ...
19.04.2014, 16:10
МарияС
Салат из пекинской капусты с маринованным луком.
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного салатика из пекинской кап ...
10.11.2021, 21:38
Yulia.
Маринованная пекинская капуста с морковью
Пекинская капуста очень сочная и хрустящая. Из нее готовят салаты, з ...
24.12.2017, 15:27
ihajse
Салат из пекинской капусты "Морской"
Этот рецепт очередная импровизация моего кулинарного воображения. По ...
04.04.2020, 09:23
Marina30
Крабовый салат по-быстрому
Салат из крабовых палочек, который можно приготовить буквально за не ...
26.01.2016, 19:47
bvlena
Салат из пекинской капусты с беконом и сухариками
Салат из пекинской капусты с беконом, сухариками, огурцом и сыром по ...
23.01.2018, 13:20
lorik26
Салат из пекинской капусты с колбасой и кукурузой
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного салатика из пеки ...
21.10.2021, 09:44
Yulia.
Салат из пекинской капусты с колбасой и яйцами
Салат из пекинской капусты с колбасой, яйцами и майонезом. Такой сал ...
19.12.2021, 18:22
YulyaMukuta

YulyaMukuta
тамара агапитова
Nadin 05
Marina30