Рулетики из кабачка с творогом
Понравился 1 повару
Просмотрен 1801 раз

Рулетики из кабачка с начинкой из творога. Это отличная и быстрая закуска. Чеснок, по желанию, в начинку можно не добавлять. Кабачки желательно брать небольшие. Специи можно добавить по своему вкусу.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Творог 70 гр.
- Сметана 1-2 ч.л.
- Укроп по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Кабачки нарезать тонкими слайсами.

Шаг 2 из 6
Кабачки запанировать в муке.

Шаг 3 из 6
Обжарить их на растительном масле с двух сторон. Готовые кабачки выкладывать на бумажное полотенце или салфетки. Сильно кабачки не зажаривать, так как потом плохо будут сворачиваться.

Шаг 4 из 6
Для начинки смешать творог, сметану, чеснок, укроп, соль и перец. Творог нужно хорошо размять вилкой или протереть через сито.

Шаг 5 из 6
На кабачок, с узкой стороны, выложить небольшое количество творожной начинки. Противоположный край слегка смазать творожной начинкой, чтобы рулетики хорошо держались. Кабачок свернуть в рулет.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Спасибо большое!
17 июля 2020 19:33
Ответить
Хороший закусончик!!!
17 июля 2020 18:19
Ответить
Отличная закуска!
17 июля 2020 15:11
Ответить
С творогом мне очень нравится!
17 июля 2020 12:05
Ответить
Вкусные рулетики))
17 июля 2020 10:06
Ответить
Спасибо)
17 июля 2020 10:49
Ответить
Картошка с кабачком и яйцами
Картофель с кабачком и яйцами готовиться быстро, а получается вкусны ...
30.08.2020, 12:49
Yulia.
Рагу овощное летнее
Очень простое и вкусное вегетарианское блюдо из всех овощей по сезон ...
20.10.2018, 17:48
тамара агапитова
Картофельные рости
Вкусный вариант оладий из картофеля с творожным сыром, без яиц и мук ...
17.07.2012, 16:41
lakshmi
Овощной суп-пюре
Отличный супчик для детского, диетического и вегетарианского питания ...
18.03.2021, 08:07
the_dream
Отварной картофель в микроволновке
Когда нужно быстро кого-то накормить, тогда пользуюсь этим способом ...
25.12.2021, 13:33
тамара агапитова
Картофель запеченный в углях
Мы часто готовим запеченный в углях картофель - это отличное дополне ...
27.06.2017, 16:59
OdryParker
Отварной картофель с курицей и овощами в томатном соусе
Отварной картофель с курицей и овощами в томатном соусе. Хочу предло ...
16.09.2017, 18:23
ihajse
Томатный суп с рисом
Вкусный постный суп, при желании можно добавить кусочек отварного мя ...
06.04.2014, 07:15
Тория
Суп с белыми грибами
Это простой, но очень ароматный и вкусный суп. Мы использовали отвар ...
31.01.2015, 14:19
тамара агапитова
Картофель тушеный в рукаве с грибами и луком
Картофель тушеный в рукаве с грибами и луком. Сегодня хочу поделится ...
17.12.2019, 21:53
ihajse