Рулетики из кабачка с творогом

Понравился 1 повару Просмотрен 341 раз
фото рецепта: Рулетики из кабачка с творогом
(4.84)
472 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
6 голосов
Рулетики из кабачка с начинкой из творога. Это отличная и быстрая закуска. Чеснок, по желанию, в начинку можно не добавлять. Кабачки желательно брать небольшие. Специи можно добавить по своему вкусу.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Кабачок
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6

Кабачки нарезать тонкими слайсами.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из кабачка с творогом шаг №1
Шаг 2 из 6

Кабачки запанировать в муке.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из кабачка с творогом шаг №2
Шаг 3 из 6

Обжарить их на растительном масле с двух сторон. Готовые кабачки выкладывать на бумажное полотенце или салфетки. Сильно кабачки не зажаривать, так как потом плохо будут сворачиваться.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из кабачка с творогом шаг №3
Шаг 4 из 6

Для начинки смешать творог, сметану, чеснок, укроп, соль и перец. Творог нужно хорошо размять вилкой или протереть через сито.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из кабачка с творогом шаг №4
Шаг 5 из 6

На кабачок, с узкой стороны, выложить небольшое количество творожной начинки. Противоположный край слегка смазать творожной начинкой, чтобы рулетики хорошо держались. Кабачок свернуть в рулет.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из кабачка с творогом шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рулетики из кабачка с творогом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо большое!
17 июля 2020 19:33
Хороший закусончик!!!
17 июля 2020 18:19
Отличная закуска!
17 июля 2020 15:11
С творогом мне очень нравится!
17 июля 2020 12:05
Вкусные рулетики))
17 июля 2020 10:06
Спасибо)
17 июля 2020 10:49
Похожие рецепты по ингредиентам