Паштет из говяжьей печени
Понравился 1 повару
Просмотрен 2677 раз

Паштет из говяжьей печени- отличная холодная закуска, которая подойдет к столу в будни и праздники. Готовится блюдо просто и быстро. Можно подать паштет в виде бутерброда со свежим хлебом или тостами, гренками.
Ингредиенты
- Печень говяжья 400 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло подсолнечное 40 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Говяжью печенку помойте, удалите пленку и нарежьте. Поджарьте с одной луковицей в масле до мягкости. Можно добавить немного петрушки.

Шаг 2 из 8
Одну крупную луковицу и морковь очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с маслом.

Шаг 3 из 8
Тушите лук с морковью 8-10 минут до мягкости на небольшом огне.

Шаг 4 из 8
Жареную печенку пропустите через мясорубку.

Шаг 5 из 8
Добавьте морковь с луком к говяжьей печени.

Шаг 6 из 8
Пропустите через мясорубку еще раз.

Шаг 7 из 8
Посолите и поперчите паштет по вкусу. Тщательно перемешайте.

Готово!
Нежный и вкусный паштет готов. Можно подавать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Полезный и вк3усный паштет)) Очень аппетитно выглядит Зоюшка))
17 октября 2020 12:18
Ответить
Спасибо, Мариночка!
18 октября 2020 21:13
Ответить
Люблю различные паштеты, чтобы стояли для перекуса с холодильнике.
16 октября 2020 11:31
Ответить
Спасибо, Лорик!
16 октября 2020 12:29
Ответить
Вкусная и полезная закуска!
16 октября 2020 10:55
Ответить
Спасибо, Юлечка!
16 октября 2020 12:30
Ответить
Цитрусовый пирог с манной крупой
Цитрусовый пирог с манной крупой. Очень вкусный пирог с плотным, но ...
11.02.2020, 16:55
lorik26
Маковые бабочки
Мягкие и вкусные маковые булочки в виде бабочек. Такое решение понра ...
02.04.2015, 21:46
OdryParker
Пирожные с абрикосовым джемом и безе
Испеките вот такие вкусные и нарядные пирожные. Уверена и вам они пр ...
15.12.2014, 01:57
Tamara Shepeleva
Печенье "Рождественское ассорти"
Новогодние праздники уже не за горами и хочется уже почувствовать ду ...
20.12.2015, 18:41
bvlena
Печенюшки для Танюшки
Попробуйте приготовить.
14.11.2014, 10:46
nnoir
Пирог с шоколадом и печеными яблоками
Очень вкусный пирог. Он имеет ярко выраженный шоколадный вкус за сче ...
22.10.2015, 20:48
Лара
Пицца с колбасой и шампиньонами
Вкусная, сытная и очень аппетитная пицца для семейного сытного обеда ...
25.01.2022, 18:06
uliay
Быстрые лепешки на сковороде
Для таких лепешек не нужно замешивать тесто и готовить их очень прос ...
22.05.2015, 13:49
lorik26
Хлеб- бублик
Печь хлеб я люблю.Правда пеку не сложные виды хлеба.Мне нравится сам ...
29.11.2012, 21:28
lakshmi
Торт "Нежность"
В этот торт я хотела вложить все то, что кроется в слове "НЕЖНОСТЬ" ...
18.02.2012, 00:02
Ellisa