Паштет из говяжьей печени
Понравился 1 повару
Просмотрен 2759 раз

Паштет из говяжьей печени- отличная холодная закуска, которая подойдет к столу в будни и праздники. Готовится блюдо просто и быстро. Можно подать паштет в виде бутерброда со свежим хлебом или тостами, гренками.
Ингредиенты
- Печень говяжья 400 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло подсолнечное 40 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Говяжью печенку помойте, удалите пленку и нарежьте. Поджарьте с одной луковицей в масле до мягкости. Можно добавить немного петрушки.

Шаг 2 из 8
Одну крупную луковицу и морковь очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с маслом.

Шаг 3 из 8
Тушите лук с морковью 8-10 минут до мягкости на небольшом огне.

Шаг 4 из 8
Жареную печенку пропустите через мясорубку.

Шаг 5 из 8
Добавьте морковь с луком к говяжьей печени.

Шаг 6 из 8
Пропустите через мясорубку еще раз.

Шаг 7 из 8
Посолите и поперчите паштет по вкусу. Тщательно перемешайте.

Готово!
Нежный и вкусный паштет готов. Можно подавать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Полезный и вк3усный паштет)) Очень аппетитно выглядит Зоюшка))
17 октября 2020 12:18
Ответить
Спасибо, Мариночка!
18 октября 2020 21:13
Ответить
Люблю различные паштеты, чтобы стояли для перекуса с холодильнике.
16 октября 2020 11:31
Ответить
Спасибо, Лорик!
16 октября 2020 12:29
Ответить
Вкусная и полезная закуска!
16 октября 2020 10:55
Ответить
Спасибо, Юлечка!
16 октября 2020 12:30
Ответить
Банановый мусс с клубникой
Банановый мусс с клубникой - это очень вкусный и быстрый в приготовл ...
21.05.2016, 12:22
lorik26
Вкуснейший торт «Прага»
Что могу сказать о самом торте... Торт не новинка, т.к. сейчас больш ...
22.10.2012, 07:33
limpopo
Селедочка в сметане с чесноком
Очень люблю мариновать селедочку в сметане с чесноком и горчицей. Та ...
22.08.2016, 00:49
Тория
Сметанный дип с томатами
Сметанный дип с томатами. Хочу поделиться с вами вкусным соусом кото ...
28.11.2019, 14:39
ihajse
Торт "Опавшие листья"
У меня, как всегда, все очень просто. Тонкое тесто быстро и хорошо п ...
13.04.2012, 08:12
Zoya7
Тортик с грецкими орехами и черносливом
Предлагаю вам попробовать домашний тортик с черносливом и грецким ор ...
25.02.2017, 23:24
tanana
Желе со сметаной и какао
Вкусное и воздушное желе для детей и взрослых порадует вас ...
28.09.2012, 18:29
Marina30
Пирог с яблоками в микроволновке
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого приготовления мини-шарлотк ...
19.11.2015, 16:10
juliasha_82
Сметанное желе с орехами
Потрясающе вкусный десерт из сметаны и грецких орехов. Рекомендую об ...
15.11.2011, 09:39
belis07
Маффины с сыром и колбасой
Теплые маффины с колбасой и сыром, разбудят аппетит в любом человеке ...
21.01.2015, 14:24
AnnaLina