Вход

Блинный тортик "ЛЕТО"

Понравился 1 повару Просмотрен 2966 раз
фото рецепта: Блинный тортик
(4.66)
1040 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Есть очень много рецептов блинных тортов, вот и я решила поэкспериментировать.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМолоко
  • Тип блюдаУжин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12

Первым делом выпекаем блины.У каждого есть свой любимый рецепт,я выпекала п своему(кол-во ингредиентов я указала).Их должно быть не менее 10 штук.(у меня - 14)

Фото приготовление рецепта: Блинный тортик
Шаг 2 из 12

Когда блинчики готовы,принимаемся за приготовление начинки.Я решила сделать четыре варианта начинки.
1.Берем творог,плавленный сыр,сливочное масло и зелень.Все это тщательно измельчаем блендером,предварительно посолив и поперчив.Разделяем эту начинку на две равные части.

Фото приготовление рецепта: Блинный тортик
Шаг 3 из 12

Одну оставляем в таком же виде.

Фото приготовление рецепта: Блинный тортик
Шаг 4 из 12

А во вторую-добавляем немного кетчупа и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Блинный тортик
Шаг 5 из 12

Для третьего варианта берем вареные яйца,лук репчатый и майонез,и так же как и в первом случае,измельчаем блендером.

Фото приготовление рецепта: Блинный тортик
Шаг 6 из 12

В этот вариант начинки входит печеночный паштет(у меня готовый) и сливочное масло,тщательно перемешано.

Фото приготовление рецепта: Блинный тортик
Шаг 7 из 12

Блины готовы,начинка тоже!Теперь приступаем к приготовлению торта.Для этого смазываем блины разными начинками и складываем их друг на друга,немного прижимая.

Фото приготовление рецепта: Блинный тортик
Шаг 8 из 12

...

Фото приготовление рецепта: Блинный тортик
Шаг 9 из 12

Когда все блины смазаны и сложены,заканчиваем формирование тортика смазав стопку блинов сверху и с боков начинкой из печени.

Фото приготовление рецепта: Блинный тортик
Шаг 10 из 12

А теперь украшаем готовый торт.Я увидела на одном из сайтов подобное украшение и мне захотелось украсить так этот торт.Я немного изменила первоисточник и получилась такая ромашечка!

Фото приготовление рецепта: Блинный тортик
Шаг 11 из 12

На ромашечку усадила "божью коровку" из помидора и маслинки.Вот и получился очень летний тортик!

Фото приготовление рецепта: Блинный тортик
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блинный тортик
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красота!
24 января 2013 20:24
Суперрр, какая же ты молодец
23 января 2013 21:03
Похожие рецепты по ингредиентам