Салат из филе сельди с зеленью и кислым яблоком

Режем мелко укроп, зеленый лук и перышками красный, сладкий, ялтинский лук.

Филе сельди режем мелким кубиком

В глубокую ёмкость отправляем порезанную сельдь

Добавляем порезанную зелень и лук, трем на крупную терку кислое, антоновское яблоко. Выдавливаем прессом чеснок.

Перемешиваем, добавляем порезанный мелким кубиком свежий огурец и приправляем частью майонеза.

Теперь добавим порезанные яйца

Аккуратно перемешаем и оставим пропитаться на 30 минут в холодильнике.

Перекладываем салат в салатник и украшаем дольками яйца и зелёным луком. Салат из филе сельди, с зеленью и кислым яблоком готов.

Приятного аппетита))