Овощное рагу с тыквой и зеленым горошком

Понравился 0 поварам Просмотрен 7005 раз
фото рецепта: Овощное рагу с тыквой и зеленым горошком
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Овощное рагу - полезное и вкусное блюдо, которое хорошо тем, что ингредиены можно всегда менять и каждый раз получать что-то новое. У меня сегодня самый простой рецепт, но тем не менее рагу получается ярким, аппетитным и вкусным.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6

Морковь и лук нарежьте и выложите в сковороду. Налейте подсолнечное масло и тушите в течение 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с тыквой и зеленым горошком шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавьте нарезанную тыкву и продолжайте готовить рагу. Налейте немного воды и накройте сковороду крышкой. Огонь небольшой.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с тыквой и зеленым горошком шаг №2
Шаг 3 из 6

После тыквы добавьте нарезанную соломкой капусту.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с тыквой и зеленым горошком шаг №3
Шаг 4 из 6

И нарезанную картошку. Посолите по вкусу. Если нужно еще налейте воду. Тушите рагу под крышкой до готовности всех овощей.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с тыквой и зеленым горошком шаг №4
Шаг 5 из 6

В самом конце добавьте консервированный зеленый горошек.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с тыквой и зеленым горошком шаг №5
Готово!

Овощное рагу готово. Подавайте на закуску.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с тыквой и зеленым горошком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам