Ёжик из вареной колбасы
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4494 раз
Представляю вам рецепт, как сделать ежика из докторской колбасы. Ее можно заменить на ветчину. В идеале, для упрощения работы лучше купить уже нарезанную колбасу.
Ингредиенты
- Колбаса вареная Докторская 600 г
- Огурец 4 шт
- Перец душистый 2 шт
- Смородина черная 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная Докторская
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Вареную колбасу стараемся порезать как можно тоньше и ровней.
Шаг 2 из 5
Один кусочек оставляем не тронутым, а на остальных делаем вот такие вот зубцы.
Шаг 3 из 5
С помощью шпажек скрепляем каждый зубчатый кусочек сначала напополам, а затем еще раз на пополам.
Шаг 4 из 5
Огурцы режем кружочками. Делаем "полянку". Один зубчатый кружок просто режем на пополам. Складываем вот такую фигуру.
Готово!
Делаем из перца глазки. Последний, обычный кусочек колбаски скручиваем трубочкой, делаем носик. Вставляем черную смородинку. Ежик готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличная задумка!
27 июня 2016 23:22
Ответить
Класс! Очень красиво и интересно!
27 июня 2016 17:34
Ответить
Спасибо вам большое! 
28 июня 2016 07:39
Ответить
Грудинка из свинины запеченная в пряных специях
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченной грудинки в пряных специя ...
21.04.2021, 10:21
Marina30
Копченая грудинка
Сегодня я поделюсь с вами рецептом копченой свиной грудинки, Я уже п ...
19.06.2018, 11:42
lula85
Бочек по-польски
Свиная грудинка, запеченная в духовке, считается еще и полезной, так ...
05.02.2018, 14:59
Marina30
Рулет из грудинки с черносливом и чесноком
Рулет из свиной грудинки - это вкуснейшая закуска на разные случаи ж ...
26.07.2016, 18:46
Marina30
Грудинка запеченная в фольге
Грудинка – это та часть мясной тушки, которая не самая дорогая а блю ...
27.12.2017, 17:09
тамара агапитова
Фаршированная грудинка
Нежное, потрясающе ароматное мяско, очень любят мои друзья и родные. ...
03.08.2012, 11:06
Marina30
Запечёная грудинка в чесночном маринаде
Мясо, запеченное в духовом шкафу приобретает аромат и сочность. При ...
08.02.2018, 17:03
Marina30
Домашняя свинная колбаса.
Это моя первая колбаса в жизни, как говорится: «Сбылась мечта…» :) В ...
25.12.2011, 08:36
mama Tasi
Грудинка с грейпфрутом
Остановив свой выбор на приготовлении грудинки добавьте пикантную но ...
24.02.2018, 01:13
Pearl
Запеченый бочек с черносливом.
Очень вкусное мяско, лучше всякой магазинной ветчины. ...
24.01.2013, 14:29
Marina30

Evangelina
HelgaZ
Nadin 05