Ёжик из вареной колбасы
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4115 раз

Представляю вам рецепт, как сделать ежика из докторской колбасы. Ее можно заменить на ветчину. В идеале, для упрощения работы лучше купить уже нарезанную колбасу.
Ингредиенты
- Колбаса вареная Докторская 600 г
- Огурец 4 шт
- Перец душистый 2 шт
- Смородина черная 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная Докторская
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Вареную колбасу стараемся порезать как можно тоньше и ровней.

Шаг 2 из 5
Один кусочек оставляем не тронутым, а на остальных делаем вот такие вот зубцы.

Шаг 3 из 5
С помощью шпажек скрепляем каждый зубчатый кусочек сначала напополам, а затем еще раз на пополам.

Шаг 4 из 5
Огурцы режем кружочками. Делаем "полянку". Один зубчатый кружок просто режем на пополам. Складываем вот такую фигуру.

Готово!
Делаем из перца глазки. Последний, обычный кусочек колбаски скручиваем трубочкой, делаем носик. Вставляем черную смородинку. Ежик готов!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличная задумка!
27 июня 2016 23:22
Ответить
Класс! Очень красиво и интересно!
27 июня 2016 17:34
Ответить
Спасибо вам большое! 

28 июня 2016 07:39
Ответить
Куриные котлеты из духовки
перемалываем мясо на фарш, добавляем нарезаные лук, чеснок, батон,со ...
09.09.2014, 16:45
zolotaya-rubka
Котлетки с горошком
Более развернутое название - куриные котлеты с сыром и картофелем. И ...
26.01.2015, 11:10
МарияС
куРАйские яблочки! (не десерт)
Вы будете удивлены, но этот рецепт НЕ десерт! Это очень необычное и ...
13.01.2012, 16:42
Жени
Куриное филе в хлопьях
Очень вкусное филе получается в кукурузных хлопьях ...
14.08.2012, 08:50
mazak
Куриные котлеты
Очень вкусные и нежные котлеты.
20.05.2012, 18:26
mysj19
"Суп "По-турецки"
Вкусный, яркий ароматный суп, который напомнит вам об отпуске! Спаси ...
08.05.2014, 21:23
barska
Отбивные из куриного филе в яично-томатном кляре
Сочные, румяные и пикантные куриные отбивные предлагаю вашему вниман ...
02.01.2022, 12:06
the_dream
Рулетики из куриного филе
Сочные куриные рулетики отлично подойдут для блюда выходного дня или ...
14.12.2017, 21:40
Pearl
Салат с картофелем и курицей
Предлагаю приготовить вкусный слоёный салат с курицей и овощами.Сала ...
15.09.2014, 16:13
lakshmi
Бефстроганов из куриного филе
Сегодня будем готовить бефстроганов из куриной грудки..Бефстроганов ...
29.10.2019, 22:02
тамара агапитова