Ёжик из вареной колбасы
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4439 раз
Представляю вам рецепт, как сделать ежика из докторской колбасы. Ее можно заменить на ветчину. В идеале, для упрощения работы лучше купить уже нарезанную колбасу.
Ингредиенты
- Колбаса вареная Докторская 600 г
- Огурец 4 шт
- Перец душистый 2 шт
- Смородина черная 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная Докторская
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Вареную колбасу стараемся порезать как можно тоньше и ровней.
Шаг 2 из 5
Один кусочек оставляем не тронутым, а на остальных делаем вот такие вот зубцы.
Шаг 3 из 5
С помощью шпажек скрепляем каждый зубчатый кусочек сначала напополам, а затем еще раз на пополам.
Шаг 4 из 5
Огурцы режем кружочками. Делаем "полянку". Один зубчатый кружок просто режем на пополам. Складываем вот такую фигуру.
Готово!
Делаем из перца глазки. Последний, обычный кусочек колбаски скручиваем трубочкой, делаем носик. Вставляем черную смородинку. Ежик готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличная задумка!
27 июня 2016 23:22
Ответить
Класс! Очень красиво и интересно!
27 июня 2016 17:34
Ответить
Спасибо вам большое! 
28 июня 2016 07:39
Ответить
Рубленые котлеты с тыквой
Рубленые котлеты с тыквой получаются необычайно сочными. Сладковатую ...
19.11.2014, 01:40
AnnaLina
Рагу со свининой и брокколи
Рагу - это совершенное полноценное блюдо, причём готовить его можно ...
21.06.2016, 19:41
тамара агапитова
Отбивные в духовке с грибами и помидорами
Отбивные в духовке с грибами и помидорами. Такие отбивные можно смел ...
25.04.2019, 11:52
ihajse
Свинина запеченная с овощами и грибами в фольге
Свинина запеченная с овощами и грибами в фольге. Такое блюдо можно г ...
30.10.2020, 12:12
lorik26
Свинина в горшочке
Вкусная свинина с сладкими нотками.
24.08.2014, 21:29
Ленок-Кленок
Рулеты из свинины с грибами
Мясной рулет - это прекрасный вариант приготовления блюда для праздн ...
25.11.2017, 23:23
uliay
Свинина с грибами и картофелем в горшочке
Вкус блюд, приготовленных в горшочке всегда особенный. Предлагаю вам ...
25.04.2015, 20:58
Pearl
Овощной суп с шампиньонами
Овощные супы славятся своим разнообразием.Сегодня, когда за окном ле ...
02.12.2016, 21:44
тамара агапитова
Свинина с черносливом и вяленой вишней
Свинина предварительно обжарена, затем приготовлена с овощами и сухо ...
23.06.2018, 18:30
mnat
Мясная косичка с маринованным луком и соусом
Это мясное блюдо входит в разряд моих любимых, так как оно очень вку ...
20.04.2016, 18:55
ihajse

Evangelina
HelgaZ
Nadin 05