Вареное сало со специями и чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 31091 раз
Вареное сало со специями и чесноком. Хочу поделиться с рецептом приготовления очень вкусного и ароматного вареного сала с прорезью мяса со специями и чесноком. Приготовьте. Это очень вкусно.
Ингредиенты
- Сало 1 кус.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый щепотка
- Перец черный по вкусу
- Соль 1 ч.л.
- Паприка по вкусу
- Куркума по вкусу
- Приправа 0.5 пачки
- Чеснок 2 зубчика
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сало
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобиться подчеревина.
Шаг 2 из 7
Варить в течении 1 - 1.5 часа. Добавить лавровый лист и душистый перец.
Шаг 3 из 7
Соединить соль с перцем, куркумой, паприкой, приправой для сала. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Когда сало немного остынет натереть его этими специями со всех сторон.
Шаг 5 из 7
Натереть чесноком.
Шаг 6 из 7
Завернуть в пергамент, отправить в холодильник на пару часов.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет