Скорпена черноморская в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 21573 раз
Предлагаю приготовить вкусную морскую рибку - черноморскую скорпену в томатном соусе. Чистить рыбу нужно очень аккуратно, чтобы не поранить руки, у нее ядовитые шипы.
Ингредиенты
- Рыба 600 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 200 гр.
- Вода 0,5 ст.
- Петрушка мал.пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 100 гр.
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Очистить рыбу, отрезать голову и плавники. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 6
Разогреть сковороду с подсолнечным маслом, обмакивать рыбу в муке и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
Сложить рыбу в кастрюльку. На масле, где жарилась рыба, поджарить лук, нарезанный полукольцами. Добавить к рыбе.
Шаг 4 из 6
Добить томатную пасту и воду . Очень аккуратно перемешать. Закрыть крышкой кастрюлю и потушить 15 минут.
Шаг 5 из 6
Нарезать петрушку, добавить к рыбе.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
это украинский сайт???вам саакашвили предлагает СКОРПЕНУ КУШАТЬ???оголодали...и мидии с волнорезов объели???а РАПАНОВ ТОЖЕ...ЕДИТЕ???ПОРА НА ЗЕМЛЯНЫХ ЧЕРВЕЙ...ПЕРЕКЛЮЧАТЬСЯ...скорпена...морской петух...одна из редких ядовитых рыб черноморского бассейна...она маленькая...ядовитая...и НЕСЪЕДОБНАЯЯЯ!!!!тупо...НЕСЪЕДОБНАЯ!!!!проще собачек...кошечек...крысуллек...мышечек...и человечиков...ХАВАТЬ!!!чем эту хрень...
21 ноября 2016 04:41
Ответить
Жареная семга под маринадом на "подушке" из картофеля
И снова семга. У нас ее в этом году столько и так дешево, что готовл ...
21.11.2012, 16:37
Zoya7
Пирог с семгой и яйцами
Пирог получился сочным и очень сытным. Если хотите, чтобы начинка бы ...
31.01.2017, 21:55
Тория
Семга в горшочках
Для любителей рыбы и индивидуальной подачи. Крошку можно использоват ...
30.09.2013, 17:47
Апрель
Уха из красной рыбы
Аппетитная уха из семги отлично подойдет на семейный обед. Это несло ...
30.04.2017, 16:31
Ира Ли
Семга малосольная
Способов засолки семги много, но мы любим так. Может и вам понравитс ...
28.06.2012, 10:09
Татьяна Т.
Малосоленая семга
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления домашней малосоленой ...
04.01.2021, 09:04
Marina30
Семга на пару
Семга приготовленная на пару с овощами вкусное диетическое блюдо. Цу ...
29.02.2020, 17:22
Pearl
Рубленые котлеты из семги с шампиньонами
Предлагаю вам приготовить вкусные и очень нежные котлеты из семги с ...
19.06.2017, 22:46
Елена Калинина
Рыбка на луковой подушке..
Чтобы разнообразить рыбное меню хочу предложить приготовить это блюд ...
25.09.2012, 00:47
Татьяна Маражо
Уха из семги
Рекомендую приготовить уху по этому рецепту, вы попробуете действите ...
31.01.2021, 18:54
the_dream