Скорпена черноморская в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 20260 раз

Предлагаю приготовить вкусную морскую рибку - черноморскую скорпену в томатном соусе. Чистить рыбу нужно очень аккуратно, чтобы не поранить руки, у нее ядовитые шипы.
Ингредиенты
- Рыба 600 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 200 гр.
- Вода 0,5 ст.
- Петрушка мал.пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 100 гр.
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Очистить рыбу, отрезать голову и плавники. Посолить и поперчить.

Шаг 2 из 6
Разогреть сковороду с подсолнечным маслом, обмакивать рыбу в муке и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 3 из 6
Сложить рыбу в кастрюльку. На масле, где жарилась рыба, поджарить лук, нарезанный полукольцами. Добавить к рыбе.

Шаг 4 из 6
Добить томатную пасту и воду . Очень аккуратно перемешать. Закрыть крышкой кастрюлю и потушить 15 минут.

Шаг 5 из 6
Нарезать петрушку, добавить к рыбе.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
это украинский сайт???вам саакашвили предлагает СКОРПЕНУ КУШАТЬ???оголодали...и мидии с волнорезов объели???а РАПАНОВ ТОЖЕ...ЕДИТЕ???ПОРА НА ЗЕМЛЯНЫХ ЧЕРВЕЙ...ПЕРЕКЛЮЧАТЬСЯ...скорпена...морской петух...одна из редких ядовитых рыб черноморского бассейна...она маленькая...ядовитая...и НЕСЪЕДОБНАЯЯЯ!!!!тупо...НЕСЪЕДОБНАЯ!!!!проще собачек...кошечек...крысуллек...мышечек...и человечиков...ХАВАТЬ!!!чем эту хрень...
21 ноября 2016 04:41
Ответить
Селедка в маринаде
Селедка в маринаде. Это один из многочисленных рецептов, приготовлен ...
21.04.2018, 15:54
lorik26
Закуска из сельди по-русски
Предлагаю рецепт простой и аппетитной селёдочки по-русски. Рецепт н ...
21.04.2020, 10:17
Marina30
Салат "Дракошшша"
Необычное оформление "сельди под шубой":) Забавный мультяшный съедоб ...
30.07.2012, 12:41
anastasiya_pan
Селедочное масло
Блюдо просто моментальное. Если во время разделки сельди "обнаружива ...
30.04.2014, 08:21
МарияС
Чудо-сендвич по-норвежски
Этот чудо-сендвич сразил меня на повал. Когда я попробовала первый р ...
23.05.2015, 00:45
asvetlanatur
Маринованная селедка
Попробуйте замариновать обычную соленую селедку в уксусе. Она станов ...
31.05.2020, 22:24
uliay
Салат с сельдью
Из серии "гости на пороге". Быстро и вкусно! ...
14.02.2014, 16:57
Вьюга
Сельдь в томатном соусе
Сегодня хочу предложить рецепт удивительно вкусной селёдки. По рецеп ...
15.11.2020, 14:24
тамара агапитова
Салат «Сельдь под шубой с сыром»
Салат сельдь под шубой традиционное блюдо из сельди. Разнообразить в ...
19.03.2017, 00:32
Pearl
Сельдь в горчичном соусе
Сельдь в горчичном соусе это вариант быстрого и очень вкусного приго ...
02.12.2020, 18:11
тамара агапитова