Скорпена черноморская в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 19577 раз

Предлагаю приготовить вкусную морскую рибку - черноморскую скорпену в томатном соусе. Чистить рыбу нужно очень аккуратно, чтобы не поранить руки, у нее ядовитые шипы.
Ингредиенты
- Рыба 600 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 200 гр.
- Вода 0,5 ст.
- Петрушка мал.пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 100 гр.
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Очистить рыбу, отрезать голову и плавники. Посолить и поперчить.

Шаг 2 из 6
Разогреть сковороду с подсолнечным маслом, обмакивать рыбу в муке и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 3 из 6
Сложить рыбу в кастрюльку. На масле, где жарилась рыба, поджарить лук, нарезанный полукольцами. Добавить к рыбе.

Шаг 4 из 6
Добить томатную пасту и воду . Очень аккуратно перемешать. Закрыть крышкой кастрюлю и потушить 15 минут.

Шаг 5 из 6
Нарезать петрушку, добавить к рыбе.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
это украинский сайт???вам саакашвили предлагает СКОРПЕНУ КУШАТЬ???оголодали...и мидии с волнорезов объели???а РАПАНОВ ТОЖЕ...ЕДИТЕ???ПОРА НА ЗЕМЛЯНЫХ ЧЕРВЕЙ...ПЕРЕКЛЮЧАТЬСЯ...скорпена...морской петух...одна из редких ядовитых рыб черноморского бассейна...она маленькая...ядовитая...и НЕСЪЕДОБНАЯЯЯ!!!!тупо...НЕСЪЕДОБНАЯ!!!!проще собачек...кошечек...крысуллек...мышечек...и человечиков...ХАВАТЬ!!!чем эту хрень...
21 ноября 2016 04:41
Ответить
Любимые блинчики Джулс
Воздушные, нежные и совсем без масла и сахара! Попробуйте ;) ...
17.02.2013, 10:41
ОльгаЧ
Луковый салат
Мой любимый весенний салат.
27.04.2015, 09:45
Vallen.St
Кукурузные вафли с яйцом и огуречным соусом
Кукурузные вафли с яйцом и огуречным соусом. Хочу предложить пригото ...
20.01.2020, 16:11
lorik26
Торт Наполеон
У нас уже был торт Наполеон из слоеного теста , а сегодня мы с вами ...
05.12.2011, 10:49
belis07
Шоколадный торт с вафельным кремом
Невероятно вкусный шоколадный торт с необычным вафельным кремом! Гот ...
07.10.2014, 15:57
Мила
Торт "Морское дно"
Предлагаю рецепт достаточно трудоемкого, но простого в исполнении то ...
22.12.2017, 19:36
Zoya7
Мраморный пирог с ягодами в мультиварке
Простой в приготовлении пирог, но результат радует разнообразием вку ...
28.11.2014, 20:02
Мила
Бисквитные оладьи с ягодным конфитюром и овсом
Пышные оладьи с ягодным вкусом и овсом. ...
11.06.2014, 12:07
Татьяна Маражо
Торт фруктовый
Лето, изобилие ягод и фруктов! Так и хочется испечь с ними что-то вк ...
08.08.2012, 23:13
Мила
Молочные маффины с абрикосовым джемом
Помните кексы "Мадлен" с абрикосовым джемом? Теперь вы можете их исп ...
12.09.2012, 11:08
манюша