Салат с колбасой и жареными баклажанами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5677 раз

Салат с колбасой и жареными баклажанами. Это вкусный и очень сытный салат. Готовила на обед. Вкусное сочетание ингредиентов, плавленый сыр используйте хорошего качества.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Руккола пучок
- Колбаса сырокопченая 35 гр.
- Баклажан 1/2 шт.
- Кабачок 1/2 шт.
- Сыр плавленый 40 гр.
- Майонез по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Помидор и огурец нарезать крупно.

Шаг 2 из 6
Добавить листики рукколы или зелень.

Шаг 3 из 6
Добавить тонко нарезанную колбасу, у меня сырокопченая и кубики плавленого сыра.

Шаг 4 из 6
Кабачок и баклажан очистить от кожуры, нарезать кубиком и обжарить на растительном масле.

Шаг 5 из 6
Добавить жареный кабачок и баклажан, заправить майонезом и посыпать специями.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный салат!!
23 октября 2017 09:32
Ответить
Пицца из кабачка с грибами
Кабачок можно использовать как основу для пиццы. Кабачковое тесто с ...
30.09.2019, 13:57
Pearl
Оладьи из кабачков
Очень быстрые и вкусные кабачковые оладьи к завтраку. ...
29.05.2015, 19:14
bvlena
Тушеные овощи к основному блюду
Быстрый в приготовлении гарнир из овощей может стать вкусным дополне ...
04.04.2015, 06:36
bvlena
Загатовка кабачков на зиму
Зимой очень хочется свежих овощей. Но не все овощи можно заготовить. ...
31.07.2015, 17:16
AnnaLina
Кабачок с изюмом
В этом рецепте кабачки заиграли совсем иным вкусом. ...
29.05.2015, 10:36
lorik26
Запеканка из картофеля и кабачков
Вкуская, сочная и аппетитная запеканка порадует вашу семью, особенно ...
31.05.2015, 23:17
asvetlanatur
Кабачки с яйцом и чесноком
В разгар кабачкового сезона мы готовим множество блюд из этого овоща ...
21.07.2017, 22:15
OdryParker
Овощной гарнир в микроволновке
Когда на рынке овощи (баклажаны, кабачки, перец и прочее) в изобилии ...
22.10.2018, 17:56
тамара агапитова
Икра овощная с кабачками
Сегодня хочу поделиться с вами, рецептом овощной икры с кабачками.Та ...
28.09.2020, 12:51
тамара агапитова
Кабачки с чесноком, майонезом и сыром
В сезон кабачков приготовьте эту вкуснейшую закуску! ...
24.05.2013, 01:45
Елена Калинина