Салат с колбасой и жареными баклажанами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5600 раз

Салат с колбасой и жареными баклажанами. Это вкусный и очень сытный салат. Готовила на обед. Вкусное сочетание ингредиентов, плавленый сыр используйте хорошего качества.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Руккола пучок
- Колбаса сырокопченая 35 гр.
- Баклажан 1/2 шт.
- Кабачок 1/2 шт.
- Сыр плавленый 40 гр.
- Майонез по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Помидор и огурец нарезать крупно.

Шаг 2 из 6
Добавить листики рукколы или зелень.

Шаг 3 из 6
Добавить тонко нарезанную колбасу, у меня сырокопченая и кубики плавленого сыра.

Шаг 4 из 6
Кабачок и баклажан очистить от кожуры, нарезать кубиком и обжарить на растительном масле.

Шаг 5 из 6
Добавить жареный кабачок и баклажан, заправить майонезом и посыпать специями.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный салат!!
23 октября 2017 09:32
Ответить
Селедка под шубой с брынзой
"Селедка под шубой" с брынзой - ну очень вкусное выходит блюдо. Брын ...
13.03.2016, 22:56
lorik26
Салат из овощей "Крестьянский"
Конечно, этот салат не летний, но очень вкусный. Попробуйте, надеюсь ...
03.08.2012, 19:49
Zoya7
Салат из моркови, картофеля, квашеных огурцов
Еще один овощной салат хочу предложить вашему вниманию. Не смотря на ...
25.10.2018, 21:48
Ellisa
Картофельный салат со свеклой и сардельками
Этот картофельный салат со свеклой и сардельками очень простой в при ...
08.10.2015, 20:17
lorik26
Картофельный салат с курицей, перцем и зеленью
Салат вкусный и сытный, наполнен ароматами разнообразной зелени. Кур ...
12.04.2017, 14:08
mnat
Картофельные лодочки с грибами и луком пореем
Вкусный гарнир из картофеля .
11.08.2013, 16:50
Татьяна Маражо
Салат "Пестрый"
Если Вам надоели традиционные салаты, тогда попробуйте этот, надеюсь ...
31.01.2013, 14:31
Ellisa
Салат "деревенский"
Салат "деревенский". Салат готовится из доступных продуктов - картоф ...
25.12.2018, 21:25
lorik26
Салат с картофелем, колбасой, морковкой и яблоком
Салат вкусный и, достаточно, сытный, может быть легким, но полноценн ...
04.03.2016, 00:57
mnat
Картофельный салат с грибами и клюквой
Замечательный салат в котором чудесно сочетаются картофель, грибы и ...
21.09.2013, 14:10
Ellisa