Куриный суп-пюре с кабачками
Понравился 1 повару
Просмотрен 2101 раз
Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный суп -пюре из курицы и овощей. Если вы не любите, чтобы в супе попадались разные овощи, то в качестве супа-пюре первое блюдо придется вам по вкусу. Попробуйте приготовить!
Ингредиенты
- Куриное мясо 250 гр
- Кабачок 200 гр
- Картофель 2 шт
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 2 зубч
- Соль по вкусу
- Вода 1 л
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное 20 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное мясо отварите. Если оно с костями - косточки удалите. Бульон процедите и верните в него мясо.
Шаг 2 из 6
Добавьте нарезанные кабачки и картофель. Варите минут 20.
Шаг 3 из 6
Обжарьте лук и морковь и добавьте в кастрюлю.
Шаг 4 из 6
Затем перелейте в блендер, добавьте чеснок, соль и специи и превратите все в пюре.
Шаг 5 из 6
Перелейте все назад в кастрюлю и хорошо прогрейте.
Готово!
При подаче можно добавить немного сухариков.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и красиво!
23 августа 2021 09:36
Ответить
Котлеты грибные
Сегодня в нашем меню грибные котлеты. Любим мы их за то, что к ним н ...
26.09.2013, 18:42
тамара агапитова
Суп пюре из шампиньонов и кабачка
Хочу предложить вариант приготовления вкусного и очень нежного сливо ...
07.09.2016, 20:47
ihajse
Бутербродная паста с грибами
Вкусная паста для бутербродов из грибов с луком и сыром. ...
24.05.2014, 23:06
Татьяна Маражо
Подлива из шампиньонов
Сейчас на улице зима и поэтому грибная подлива на столе, это так вку ...
13.02.2017, 22:19
тамара агапитова
Стручковая фасоль с шампиньонами
Это блюдо может быть и самостоятельным ужином, а можно и подать его ...
22.05.2015, 13:07
bvlena
Жюльен с курицей и грибами
Попробуйте приготовить вкусный жюльен по рецепту Оскара Кучеры. Обыч ...
09.07.2016, 13:32
Мелена
Грибной соус с бешамелем
Грибной соус один из самых вкусных соусов, он прекрасно подчёркивает ...
21.07.2015, 19:43
тамара агапитова
Суп-пюре из грибов и картофеля
Суп-пюре получается постный, но очень сытный, такой хорошо в пост го ...
04.04.2014, 23:03
tanana
Маринованные шампиньоны на закуску!
Вкусные закусочные грибочки готовятся быстро, благодаря специям они ...
24.07.2012, 23:12
anastasiya_pan
Слойки с шампиньонами и картофельным пюре
Слойки с грибами всегда получаются очень вкусными. Начинка приготов ...
15.01.2018, 16:52
mnat