Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5510 раз

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами получается сытный и вкусный. Для его приготовления я использовала отварную грудку, но подойдет любое куриное филе. Грибы можно взять так же любые, как свежие, так и замороженные, у меня шампиньоны. Готовится данный салат слоями, поэтому подать его можно не только на общем блюде, но и порционно, используя креманки или невысокие бокалы.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 150 гр.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Грибы замороженные 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Чеснок 2 зуб.
- Орехи грецкие по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе отварить в подсоленной воде, после чего нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2 из 10
Обжарить лук с грибами до готовности, в процессе посолить по вкусу.

Шаг 3 из 10
Яйца отварить и натереть на крупной терке.

Шаг 4 из 10
Отдельно соединить тертый мелко сыр, пропущенный через пресс чеснок и майонез.

Шаг 5 из 10
Первым слоем кладем отварное куриное филе. Каждый слой солим по вкусу и смазываем майонезом.

Шаг 6 из 10
Затем кладем тертые вареные яйца.

Шаг 7 из 10
Далее идет слой обжаренных грибов с луком.

Шаг 8 из 10
Последним слоем равномерно распределяем сырно-чесночную массу.

Шаг 9 из 10
Выравниваем салат с боков при помощи ложки или лопатки и украшаем измельченными грецкими орехами.

Готово!
Подавать можно сразу или дать ему немного настояться. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какая красота!
6 мая 2018 19:30
Ответить
По виду аппетитный торт, а не салат! Класс!
5 мая 2018 23:29
Ответить
Спасибо!)
6 мая 2018 00:41
Ответить
Мясной салат "Оливье" из копченного языка и курицы гриль
Не знаю ни одной семьи и праздничного застолья без традиционного сал ...
28.03.2019, 11:50
Marina30
Язык по-царски
Несложная в приготовлении, но очень вкусная и сытная закуска! ...
28.05.2012, 13:34
ОльгаЧ
Окрошка мясная с языком
Скоро лето, тепло, жара. Самый подходящий сезон для приготовления ок ...
28.05.2021, 07:21
the_dream
Салат "Кардинал"
Один из самых любимых салатов в моей семье, попробуйте, не пожалеете ...
27.06.2012, 00:16
Ellisa
Заливной говяжий язык
Великолепный по вкусовым качествам заливной язык, который станет укр ...
08.02.2018, 17:55
Marina30
Салат с языком и зелёным горошком
Предлагаю салат с языком для разнообразия. Салат приготовим с заране ...
07.12.2021, 09:23
the_dream
Салат Фаворит
Салат обязательно удивит вас многообразием вкусов, приятной текстуро ...
30.09.2015, 14:50
ONeil
Теплый салат из языка "Новость"
Спасибо за рецепт Светлане(Мисс). Я немного его изменила, очень всем ...
19.10.2012, 15:53
Zoya7
Язык отварной
Эта закуска никогда не выйдет из моды ;) ...
15.05.2012, 10:05
ОльгаЧ
Салат с языком, жареными грибами и сыром
Салат с языком, жареными грибами и сыром. Хочу поделится с Вами реце ...
02.11.2017, 20:16
ihajse