Итальянский салат «По нашему»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3899 раз
Итальянский салат "По нашему". Такой салат из сезонных овощей готовится очень быстро, подается порционно с брынзой одним куском. Здесь брынза заменяет хлеб - ее нужно откусывать или отламывать как хлебные изделия вприкуску к салату.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Оливки черные 10 шт.
- Брынза 150 г
- Лук красный 0,5 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Итальянские травы 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Вода 150 мл.
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 9
Нарежьте помидоры - не мельчите.
Шаг 2 из 9
Огурец нарежьте тонкими кружками.
Шаг 3 из 9
Соломкой нарежьте болгарский перец.
Шаг 4 из 9
Нарежьте оливки колечками. Посолите и поперчите, перемешайте салат.
Шаг 5 из 9
Но в первую очередь нужно замариновать лук. Лук нарежьте полукольцами, добавьте сахар и воду, отправьте в холодильник до подачи салата на стол.
Шаг 6 из 9
Приготовьте соус из оливкового масла, винного уксуса и итальянских трав. Перемешайте.
Шаг 7 из 9
Переложите салат на блюдо, разбросайте маринованный лук сверху.
Шаг 8 из 9
Водрузите хороший ломтик брынзы. На порцию - примерно 120-150 г
Готово!
И полейте салат и брынзу соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Нагнала аппетит, иду делать салат, всё есть!
8 июля 2020 11:49
Ответить
)) Давай, приятного аппетита)))
8 июля 2020 12:22
Ответить
Творожные оладьи с изюмом
Творожные оладьи с изюмом. По вкусу это не то оладьи, не то сырники. ...
29.09.2018, 18:24
ihajse
Сырники со сгущенным молоком
Очень вкусные, сладкие сырники со сгущенным молоком. Такие сырники п ...
15.05.2020, 18:26
1234tatyana
Мороженое из творога со сливой и шоколадом
Мороженое из творога со сливой и шоколадом, на сливках с базиликом и ...
20.08.2020, 12:27
lorik26
Творожные пончики в духовке
Предлагаю приготовить очень вкусные и низкокалорийные пончики из тво ...
09.02.2022, 20:54
Yulia.
Сырники с клюквой
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные, нежные и сытные сырн ...
13.05.2021, 11:38
Yulia.
Воздушные сырники в духовке
Вкусные, а главное полезные сырники.
30.06.2014, 17:36
Tanufka12
Творожный десерт
Творожный десерт для сладкоежек. Нежный, вкусный, а главное полезный ...
13.02.2021, 18:18
the_dream
Нежные сырники
Нежные сырники - это замечательный завтрак, который можно приготовит ...
31.03.2017, 12:02
Ира Ли
Медовые слойки с творогом
Предлагаю вам попробовать медовые слойки с творогом, это очень вкусн ...
02.04.2014, 15:41
Тория
Запеканка творожная с клубникой
Порционные творожные запеканки с клубникой в формочках для кексов по ...
29.08.2021, 12:36
Pearl
тамара агапитова